Bulgaria - Sofia: Catering services for other enterprises or other institutions

Release

ID
ocds-pyfy63:2023-145146:2023-145146
Date
2023-03-10
Language
BG
Tags
tender

Release in JSON

Process

ID (OCID)
ocds-pyfy63:2023-145146
Releases
2023-03-10 (ocds-pyfy63:2023-145146:2023-145146)
2023-06-02 (ocds-pyfy63:2023-145146:2023-330443)

Releases in JSON

Tender

Title
Bulgaria - Sofia: Catering services for other enterprises or other institutions
Award criteria
priceOnly
Award criteria details
Lowest price

Award criteria for item 1:
- Price
Award period
2023-04-10 - ?
Eligibility criteria
Suitability:

Участникът следва да е регистриран в Национален регистър на обектите за обществено хранене и търговия на дребно с храни, Сектор „Обекти за обществено хранене“, поддържан от Българската агенция по безопасност на храните или да разполага с еквивалентна регистрация.Деклариране: При подаване на офертата участникът попълва съответното поле на Раздел „Годност“, Част IV: „Критерии за подбор“ от еЕЕДОП, като посочва информация за органа, издал разрешението и регистрационния му номерДоказване: При сключване на договор участникът, избран за изпълнител, следва да представи копие на удостоверение за регистрация в Национален регистър на обектите за обществено хранене и търговия на дребно с храни, Сектор „Обекти за обществено хранене“, поддържан от Българската агенция по безопасност на храните. В случай, че регистрацията е видна от публичен и безплатен регистър, то достатъчно е неговото посочване.

Economic/financial eligibility:

Възложителят не поставя специфични изисквания за технически и професионални възможности

Technical/professional eligibility:

1. Участникът следва да е изпълнил услуги, идентични или сходни с предмета на обществената поръчка за последните три години от датата на подаване на офертата. Под сходни Възложителят ще приеме услуги, свързани с дейности по приготвяне и доставка на храна по диети за стационарно болни, настанени в лечебни заведения. Обемът на извършените услуги е без значение, поради което същият не подлежи на проверка и доказване.Деклариране: При подаване на офертата участникът попълва съответното поле на Раздел „Технически и професионални възможности“, Част IV: „Критерии за подбор“ от еЕЕДОП, като посочва информация за извършените услуги, Възложител по договора, срокове и стойност на изпълнението Доказване: При сключване на договор участникът, избран за изпълнител, следва да представи списък на извършените услуги, идентични или сходни с предмета на обществената поръчка за последните три години от датата на подаване на офертата, с посочване на стойностите, датите и получателите, заедно с документи, които доказват извършената услуга.2. Участникът следва да прилага внедрена система за управление на качеството ISO 9001:2015; БДС ЕN ISO 9001:2015 или еквивалентна с обхват, идентичен или сходен с този на предмета на настоящата поръчка. Под сходен Възложителят ще приеме обхват, свързан с дейности по приготвяне и доставка на храна по диети за стационарно болни, настанени в лечебни заведения.Деклариране: При подаване на офертата участникът попълва съответното поле на Раздел „Схеми за осигуряване на качеството и стандарти за екологично управление“, Част IV: „Критерии за подбор“ от еЕЕДОП, като посочва информация за органа по сертифициране, вида на сертификата, регистрационния номер и срока на валидност Доказване: При сключване на договор участникът, избран за изпълнител, следва да представи копие на сертификат за внедрена система за управление на качеството ISO 9001:2015; БДС ЕN ISO 9001:2015 или еквивалентен с обхват, идентичен или сходен с този на предмета на настоящата поръчка.3. Участникът следва да разполага с персонал с определена професионална компетентност за изпълнение на поръчката. В състава на участника за изпълнение на поръчката следва да бъде включено най-малко едно лице, (заето по трудов или граждански договор) отговарящо за контрола на качеството – диетолог/инструктор по хранене.Деклариране: При подаване на офертата участникът попълва съответното поле на Раздел „Технически и професионални възможности“, Част IV: „Критерии за подбор“ от еЕЕДОП, като посочва информация за специалистите, които ще участват в дейностите по изпълнение предмета на поръчката, техните имена, номер и дата на издаване на документи, доказващи професионална компетентност на лицата, компетентен орган, издал документаДоказване: При сключване на договор участникът, избран за изпълнител, следва да представи списък на персонала, който ще изпълнява поръчката и който ще отговаря за изпълнението, както и документи, които доказват професионална компетентност на лицатаОстаналата част от критериите за подбор е изложена в Раздел VII.1) Допълнителна информация от настоящото Обявление.
Main procurement category
services
Procurement method
open
Procurement method details
Open procedure
Tender period
2023-03-10 - 2023-04-10
Value
593 053.49 BGN
Minimum value
593 053.49 BGN

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2023-145146:obj:1
Classification
CPV / 55523000
Description
Предмет на обществената поръчка е ежедневното приготвяне и доставка на храна по диети за стационарно болни по клиники и отделения на УМБАЛ "Света Анна" – София АД. Срокът за изпълнение на поръчката е 12 (дванадесет) месеца от нейното възлагане. Участниците подават само една оферта за комплексно изпълнение на поръчката, като не се допуска представяне на варианти. Всички дейности по приготвяне и доставка на храна трябва да отговарят на параметрите и изискванията на Възложителя, заложени в документацията за участие в процедурата.Храната трябва да е в готов за консумация вид, опакована в индивидуална еднократна опаковка. С цел недопускане на риск от замърсяване на храната и запазване на вкусови качества, пренасянето следва да се извършва в термофорни съдове. Процедурата е свързана с ежедневната нужда на лечебното заведение от приготвяне и доставка на храна за стационарно болни по рецептурник за диетично хранене. Приблизителното количество храна, която следва да бъде приготвяна ежедневно и доставено в индивидуална еднократна опаковка е за 358 пациента. Броят на пациентите е ориентировъчен и зависи от дейността на лечебното заведение. Към документацията за участие е приложено Диетично седмично меню за стационарно болни, съгласно „Сборник рецепти за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения” на МЗ. Седмичните менюта са две – Зимно (приложимо от 01.11 до 30.04) и Лятно (приложимо от 01.05 до 31.10). Храната следва да се доставя в индивидуална еднократна опаковка, отговаряща на изискванията на Наредба №2/23.01.2008 година за материалите и предметите от пластмаси, предназначени за контакт с храни. Опаковката трябва да бъде съобразена с грамажа на порциите, с консистенцията на храната и температурен режим.Плащането се извършва в левове, по банков път, на посочена от Изпълнителя банкова сметка, отложено, в срок до 60 /шестдесет/ календарни дни след представяне на фактура и справка за разходите по звена.

Parties

Roles
buyer
Organization name
UMBAL "Sveta Anna" - Sofiya AD
Street address
DIMITaR MOLLOV No.1
Locality
gr. Sofiya
Postal code
1750
Country
BG
Contact name
Boyan Viktorov Avdzhiyski
E-mail
otdel.opd@abv.bg
Phone
+359 29759011
Fax
+359 29759011
Website
Link

Organization data Organization in JSON