Bulgaria - Elhovo: Miscellaneous food products

Release

ID: ocds-pyfy63:2019-289113:2019-496226
Buyer: Obshtina Elhovo
Date: 2019-10-22
Language: BG
Tags: award

Release in JSON

Process

ID (OCID): ocds-pyfy63:2019-289113
Releases: 2019-06-21 (ocds-pyfy63:2019-289113:2019-289113)
2019-07-18 (ocds-pyfy63:2019-289113:2019-337392)
2019-10-22 (ocds-pyfy63:2019-289113:2019-496226)
2021-08-13 (ocds-pyfy63:2019-289113:2021-412831)

Releases in JSON

Tender

Title: Bulgaria - Elhovo: Miscellaneous food products
Award criteria: priceOnly
Award criteria details: Lowest price

Award criteria for item 1:
- Price

Award criteria for item 2:
- Price

Award criteria for item 3:
- Price

Award criteria for item 4:
- Price

Award criteria for item 5:
- Price

Award criteria for item 6:
- Price
Main procurement category: goods
Procurement method: open
Procurement method details: Open procedure
Tender period: 2019-10-22 - ?
Tenderers: „Хляб и хлебни изделия“ ЕООД
„Странджа МП“ ООД
„ИВ Трейд“ ООД

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2019-289113:obj:1
Classification: CPV / 15800000
Additional classifications: CPV / 15811000
Description: Хлябът и хлебните изделия трябва да бъдат произведени от качествено пшенично, пълнозърнесто или друг вид брашно. Хлябът, който се предлага в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, трябва да бъде тип „Бял“, „Добруджа“ или „Типов“, произведен по утвърден стандарт, и/или пълнозърнест.Хлябът, който се предлага в детските заведения трябва да бъде тип „Бял“, „Добруджа“ или „Типов“, произведен по утвърден стандарт, и/или пълнозърнест по технологична документация съгласно заложените в нея показатели — без оцветители и консерванти. Хлябът да бъде добре оформен, изпечен със златист до червеникавокафяв цвят без прегаряния, средата да бъде с равномерна шупливост, еластична, с приятен вкус и мирис. Доставяните хляб и хлебни продукти да са произведени в деня на доставката. Хлебните изделия да бъдат с ниско съдържание на мазнини, сол и захар.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2019-289113:obj:2
Classification: CPV / 15800000
Additional classifications: CPV / 15100000
CPV / 15200000
Description: Доставяното месо в зависимост от термичното състояние може да бъде прясно, охладено и замразено. Месото от свине, едри и дребни преживни животни, доставяно в детските заведения, трябва да е добито от здрави животни, птици и риби в одобрени предприятия съгласно изискванията на приложение ІІІ на Регламент № 853/2004/ЕС на Европейския парламент и на Съвета от 29.4.2004 г. относно определяне на специфичните хигиенни правила за храните от животински произход (ОВ L 139, 30.4.2004 г.) или да е добито от здрави животни в кланични пунктове съгласно изискванията на Наредба № 4 от 2014 г. за специфичните изисквания към производството на суровини и храни от животински произход в кланични пунктове, тяхното транспортиране и пускане на пазара (ДВ, бр. 60 от 2014 г.).

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2019-289113:obj:3
Classification: CPV / 15800000
Additional classifications: CPV / 15500000
Description: Прясното пастьоризирано мляко, доставяно в детските заведения, трябва да е произведено от сурово мляко, което отговаря на изискванията на приложение III, секция IX, глава I, точка III(3) на Регламент № 853/2004.Млечните продукти, доставяни в детските заведения, да са произведени от сурово мляко, което отговаря на изискванията на приложение ІІІ, секция ІХ, глава І, т. ІІІ (3) на Регламент № 853/2004 г.Киселото мляко, доставяно в детските заведения, да е произведено в съответствие със стандарт БДС 12:2010.Сиренето, доставяно в детските заведения, да е произведено в съответствие със стандарт БДС 15:2010.Кашкавалът, доставян в детските заведения, да бъде произведен в съответствие със стандарт БДС 14:2010.В детските заведения може да се доставят и млечни продукти, произведени по ТД, които отговарят на изискванията за сурово мляко на приложение III, секция IX, глава I, точка III(3) на Регламент № 853/2004 и на качествените показатели за готов продукт съгласно действащите БДС.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2019-289113:obj:4
Classification: CPV / 15800000
Additional classifications: CPV / 15331100
Description: Пресните плодове и зеленчуци, доставяни в детските заведения, трябва да отговарят на изискванията за качество в съответствие с изискванията на общия стандарт и специфичните стандарти за предлагане на пазара, определени в приложение № 1 част А и част Б от Регламент за изпълнение (ЕС) № 543/2011 на Комисията от 7.6.2011 г.Картофите, предлагани в детските заведения, трябва да са цели, здрави, чисти, без земя и други примеси, без повреди от вредители, без повишена повърхностна влажност, да издържат на транспортиране, товарене и разтоварване. Да бъдат опаковани в чисти опаковки и маркировка, която съдържа етикет с данни за мястото на произход, име на производител и/или име на опаковчик. Не се допуска доставянето на гнили картофи и с лошо качество, което ги прави негодни за консумация.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2019-289113:obj:5
Classification: CPV / 15800000
Additional classifications: CPV / 15890000
Description: Яйцата, доставяни в детските заведения, трябва да отговарят на изискванията на Наредба № 1 от 2008 г. за изискванията на търговия с яйца, Регламент (ЕС) № 589/2008 на Комисията от 23.6.2008 г. за определяне на подробни правила за прилагане на Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета относно стандартите за търговия с яйца и на приложение ІІІ, раздел Х на Регламент (ЕО) № 853/2004. Яйцата да са клас „А“.Слънчогледовото олио, доставяно в детските заведения, да има светложълтцвят, да е бистро, без утайки и без примеси и др.Брашното, което се влага в храни, предлагани в детските заведения, трябва да е „бяло“, „Добруджа“ или „типово“, произведено по утвърден стандарт.Всички пълнозърнести продукти, доставяни в детските заведения, да бъдат произведени в съответствие на показателите, заложени в ТД на производителя, без оцветители.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2019-289113:obj:6
Classification: CPV / 15800000
Additional classifications: CPV / 15331400
CPV / 15300000
Description: Консервираните продукти от плодове и зеленчуци, доставяни в детските заведения, не трябва да съдържат консерванти, оцветители и подсладители. Плодовите и зеленчукови консерви да бъдат с ненарушена херметичност и признаци на бомбаж.Консервираните плодове и зеленчуци трябва да бъдат с добър външен вид, с цвят, характерен за дадения вид. Заливката да бъде бистра, без утайка и раздробени частици. Плодовите конфитюри, доставяни в детските заведения, трябва да отговарят на Наредбата за изискванията към плодовите конфитюри, желета, мармалади, желе-мармалади и подсладено пюре от кестени от 2003 г. Да бъдат с добавена захар под 50 % и плодово съдържание над 60 %. Доматеното пюре, доставяно в детските заведения, трябва да бъде с не по-малко от 22 % сухо вещество (като минимално 80 % от сухото вещество се формира от домати). Доставяните продукти в детските заведения, производни на плодовете и зеленчуците в замразен и изсушен вид, да бъдат произведени с разрешени добавки в количества.