Poland - Tczew: Food, beverages, tobacco and related products

Release

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:2018-067576
Buyer: Centrum Usług Wspólnych Gminy Miejskiej Tczew
Date: 2018-02-14
Language: PL
Tags: award

Release in JSON

Process

ID (OCID): ocds-pyfy63:2017-446454
Releases: 2017-11-09 (ocds-pyfy63:2017-446454:2017-446454)
2017-11-17 (ocds-pyfy63:2017-446454:2017-459200)
2017-11-21 (ocds-pyfy63:2017-446454:2017-463733)
2018-02-14 (ocds-pyfy63:2017-446454:2018-067576)

Releases in JSON

Tender

Title: Poland - Tczew: Food, beverages, tobacco and related products
Award criteria: priceOnly
Award criteria details: Lowest price

Award criteria for item 1:
- Price

Award criteria for item 2:
- Price

Award criteria for item 3:
- Price

Award criteria for item 4:
- Price

Award criteria for item 5:
- Price

Award criteria for item 6:
- Price

Award criteria for item 7:
- Price

Award criteria for item 8:
- Price

Award criteria for item 9:
- Price

Award criteria for item 10:
- Price

Award criteria for item 11:
- Price

Award criteria for item 12:
- Price

Award criteria for item 13:
- Price

Award criteria for item 14:
- Price

Award criteria for item 15:
- Price
Main procurement category: goods
Procurement method: open
Procurement method details: Open procedure
Tender period: 2018-02-14 - ?
Number of tenderers: 15
Tenderers: Elbląskie Centrum Mięsne EL-HURT Produkcja i Handel
Elbląskim Centrum Mięsnym EL-HURT Produkcja i Handel
Sad Hurtownia Owocowo-Warzywna
Hurtownia Lodów i Mrożonek Bambino s.c.
SAD Hurtownia Owocowo-Warzywna

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:1
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 15800000
Description: 1. Minimalny termin przydatności do spożycia dla całego asortymentu co najmniej: 30 dni, liczony od dnia dostawy..
2. Każde opakowanie jednostkowe musi posiadać etykietę zawierającą nazwę producenta, nazwę produktu, masę netto produktu, termin przydatności do spożycia.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:2
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 15300000
Description: Dostarczane warzywa i owoce powinny być I klasy zgodnie z PN, zdrowe, czyste, wolne od zanieczyszczenia ziemią i innych zanieczyszczeń, bez pozostałości środków ochrony roślin, bez uszkodzeń mechanicznych i spowodowanych przez szkodniki, powodujących obniżenie wartości użytkowej, o kształcie charakterystycznym dla odmiany, zabarwieniu i przekroju typowym dla danej odmiany, bez nadmiernej wilgotności zewnętrznej i bez objawów chorobowych, bez śladów gnicia, więdnięcia lub wyschnięcia. Czosnek powinien być dostarczany w stanie świeżym, nie dosuszonym lub dosuszonym w zależności od pory roku– nie obejmuje czosnku przeznaczonego do przetwórstwa, wolny od widocznych na zewnątrz oznak wyrośnięcia.
Każda dostawa musi obejmować jeden gatunek dostarczanego asortymentu. Warzywa i owoce mogą być zamawiane przez szkoły i przedszkole w sztukach, które następnie będą zważone przez Dostawcę i zgodnie z ofertą wycenione.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:3
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 15330000
Description: Dostarczane warzywa i owoce powinny być I klasy zgodnie z PN, zdrowe, czyste, wolne od zanieczyszczenia ziemią i innych zanieczyszczeń, bez pozostałości środków ochrony roślin, bez uszkodzeń mechanicznych i spowodowanych przez szkodniki, powodujących obniżenie wartości użytkowej, o kształcie charakterystycznym dla odmiany, zabarwieniu i przekroju typowym dla danej odmiany, bez nadmiernej wilgotności zewnętrznej i bez objawów chorobowych, bez śladów gnicia, więdnięcia lub wyschnięcia.
Każda dostawa musi obejmować jeden gatunek dostarczanego asortymentu.
Każde opakowanie jednostkowe musi posiadać etykietę zawierającą nazwę producenta, nazwę produktu, masę netto produktu, termin przydatności do spożycia.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:4
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 03222321
Description: Jabłka- typ -jabłko spożywcze, o wadze 80 -250 g/szt., nie dopuszcza się jabłek technologicznych, do przetwórstwa spożywczego, pakowane w skrzynkach do 25 kg.
Skrzynki po jabłkach Wykonawca zobowiązuje się odbierać od Zamawiającego każdorazowo przy kolejnej dostawie towaru - jabłek do Zamawiającego.
Dostarczane owoce powinny być I klasy zgodnie z PN, zdrowe, czyste, wolne od zanieczyszczenia ziemią i innych zanieczyszczeń, bez pozostałości środków ochrony roślin, bez uszkodzeń mechanicznych i spowodowanych przez szkodniki, powodujących obniżenie wartości użytkowej, o kształcie charakterystycznym dla odmiany, zabarwieniu i przekroju typowym dla danej odmiany, bez nadmiernej wilgotności zewnętrznej i bez objawów chorobowych, bez śladów gnicia, więdnięcia lub wyschnięcia.
Jabłka mogą być zamawiane przez szkoły i przedszkole w sztukach, które następnie będą zważone przez Dostawcę i zgodnie z ofertą wycenione.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:5
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 03212100
Description: Ziemniaki typ konsumpcyjny -B, żółte lub białe, sortowane. Muszą być zdrowe, bez oznak zmrożenia, pełne w środku, średniej wielkości, zgodnie z PN, zdrowe, czyste, wolne od zanieczyszczenia ziemią i innych zanieczyszczeń, bez pozostałości środków ochrony roślin, bez uszkodzeń mechanicznych i spowodowanych przez szkodniki, powodujących obniżenie wartości użytkowej, o kształcie charakterystycznym dla odmiany, zabarwieniu i przekroju typowym dla danej odmiany, bez nadmiernej wilgotności zewnętrznej i bez objawów chorobowych, bez śladów gnicia, więdnięcia lub wyschnięcia.Ziemniaki muszą być pakowane w worki o wadze maksymalnie do 15kg.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:6
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 15100000
Description: 1. Temperatura przechowywania:
— mięsa chłodzone 0 - 4ᴼC.
2.. Mięso wieprzowe, mięso wołowe powinny być w gatunku I, muszą być świeże, dobrej jakości, pod
Względem właściwości organoleptycznych (wygląd, smak, zapach). Nie rozmrażane.
3. Termin przydatności do spożycia: minimum 7 dni liczone od dnia dostawy
4. Asortyment należy dostarczać w skrzynkach przeznaczonych do kontaktu z żywnością, powinien być pakowany
Próżniowo. Asortyment, który nie jest pakowany próżniowo należy zabezpieczyć dodatkowo folią ochronną..
5.Sposób pakowania: pakowanie próżniowe do 5kg lub według potrzeb zamawiającego, etykieta na każdej sztuce
Zamówionej partii towaru.
6. Obróbka: na przekrojach nie może występować krew.
7. Stan powierzchni: sucha lub lekko wilgotna - połyskująca, niedopuszczalna powierzchnia mokra, oślizgła lub
Ze śladami pleśni.
8. Czystość: mięso czyste lub bez śladów jakichkolwiek zanieczyszczeń.
9. Barwa: naturalna – jasnoczerwona do czerwonej (niedopuszczalna inna)
10. Konsystencja: jędrna, elastyczna.
11. Zapach: zapach po otwarciu opakowania – swoisty dla rodzaju mięsa bez oznak wskazujących na zaparzenie
Mięsa lub rozpoczynający się proces psucia – niedopuszczalny zapach obcy, wyraźny płciowy lub moczowy.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:7
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 15100000
Description: 1. Temperatura przechowywania:
— mięsa drobiowe i podroby chłodzone 0 - 4ᴼC.
2. Mięso drobiowe, podroby powinny być w gatunku I, muszą być świeże, dobrej jakości, pod względem
Właściwości organoleptycznych (wygląd, smak, zapach). Nie rozmrażane.
3. Wątróbka drobiowa świeża, termin przydatności do spożycia 72 godziny od momentu dostawy
2. Żołądki drobiowe świeże, termin przydatności do spożycia 72 godziny od momentu dostawy
3. Mięso drobiowe, termin przydatności do spożycia min. 5 dni od dnia dostawy,

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:8
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 15100000
Description: 1. Temperatura przechowywania:
— produktów mięsnych 0 - 4ᴼC.
2. Wędliny powinny mieć zapewnioną identyfikowalność (nazwa, wykaz i ilość składników, zawartość netto w
Opakowaniu, data przydatności do spożycia, warunki przechowywania, firma, adres producenta, informacje.
Odnoszące się do źródła pochodzenia).
3. Wędliny powinny być w gatunku I, muszą być świeże, dobrej jakości, pod względem właściwości
Organoleptycznych (wygląd, smak, zapach). Nie rozmrażane.
4.Minimalny termin przydatności do spożycia dla dostarczanych artykułów: min. 30 dni okresu określonego przez producenta, liczony od dnia dostawy.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:9
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 15500000
Description: 1. Temperatura przechowywania:
— produktów mięsnych 0 - 4ᴼC.
2. Wędliny powinny mieć zapewnioną identyfikowalność (nazwa, wykaz i ilość składników, zawartość netto w
Opakowaniu, data przydatności do spożycia, warunki przechowywania, firma, adres producenta, informacje.
Odnoszące się do źródła pochodzenia).
3. Wędliny powinny być w gatunku I, muszą być świeże, dobrej jakości, pod względem właściwości
Organoleptycznych (wygląd, smak, zapach). Nie rozmrażane.
4.Minimalny termin przydatności do spożycia dla dostarczanych artykułów: min. 30 dni okresu określonego przez producenta, liczony od dnia dostawy.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:10
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 03142500
Description: 1. Temperatura przechowywania:
— produktów mięsnych 0 - 4ᴼC.
2. Wędliny powinny mieć zapewnioną identyfikowalność (nazwa, wykaz i ilość składników, zawartość netto w
Opakowaniu, data przydatności do spożycia, warunki przechowywania, firma, adres producenta, informacje.
Odnoszące się do źródła pochodzenia).
3. Wędliny powinny być w gatunku I, muszą być świeże, dobrej jakości, pod względem właściwości
Organoleptycznych (wygląd, smak, zapach). Nie rozmrażane.
4.Minimalny termin przydatności do spożycia dla dostarczanych artykułów: min. 30 dni okresu określonego przez producenta, liczony od dnia dostawy.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:11
Classification: CPV / 15000000
Description: 1. Temperatura przechowywania:
— artykuły mrożone: min - 18ᴼC.
2. Mrożonki owocowe i warzywne powinny być jednolite odmianowo, w stanie dojrzałości konsumpcyjnej, czyste, sypkie, nie oblodzone, bez trwałych zlepieńców, bez uszkodzeń mechanicznych, o równych wymiarach, róże lub owoce nie uszkodzone o barwie typowej dla danego gatunku i odmiany (z wyjątkiem mieszanek).
2. Mrożonki owocowe i warzywne oraz ryby i wyroby rybne dostarczane w opakowaniach zewnętrznych – karton plus opakowanie wewnętrzne folia, trwale i prawidłowo oznakowane w języku polskim, czyste, nieuszkodzone, temperatura surowca w momencie przyjęcia min – 18 o3. W przypadku ryb mrożonych oraz wyrobów rybnych, etykieta musi zawierać informację dotyczącą procentowej zawartości ryby, opakowanie: czyste, nieuszkodzone, szczelne, prawidłowo oznakowane w języku polskim, warstwy filetów przełożone folią, elementy nieposklejane, łatwe wydobywanie pojedynczych elementów z bloku, bez konieczności rozmrażania całości.
4. Filety rybne- całe bez skóry, ości i obcych zanieczyszczeń, zapach: właściwy dla ryb mrożonych, po rozmrożeniu zapach ryby świeżej, niedopuszczalny gnilny, tkanka mięsna: jasna o naturalnej barwie, charakterystycznej dla danego gatunku, bez plam i przebarwień, po rozmrożeniu sprężysta, nie rozpadająca się, o prawidłowym zapachu, brak zanieczyszczeń fizycznych, chemicznych, brak oznak i obecności pleśni, szkodników, brak zanieczyszczeń mikrobiologicznych i bakterii chorobotwórczych, brak oznak rozmrożenia.
5.Minimalny termin przydatności do spożycia dla całego asortymentu co najmniej:30 dni, liczony od dnia dostawy.
7.Każda dostawa musi obejmować jeden gatunek dostarczanego asortymentu.
8.Każde opakowanie jednostkowe musi posiadać etykietę zawierającą nazwę producenta, nazwę produktu, masę netto produktu, termin przydatności do spożycia.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:12
Classification: CPV / 15000000
Description: 1.Wyroby garmażeryjne gotowe mączne, schłodzone do podgrzania, powinny pochodzić z bieżącej produkcji,
2. Temperatura przechowywania:
Od 0 ᴼC do 8 ᴼC;
3.Minimalny termin przydatności do spożycia dla całego asortymentu co najmniej: 5 dni, liczony od dnia dostawy

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:13
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 03311000
Description: 1. Ryby świeże powinny być zgodne z wymogami norm przedmiotowych, barwa – od białej do kremowej,
W przypadku łososia lekko różowa, zapach swoisty, konsystencja – elastyczna, jędrna.
2. Temperatura ryb świeżych – w czasie transportu 0-4o3. Opakowanie: ryby świeże luzem w pojemnikach plastikowych wyłożonych folią, powierzchnia ryb pokryta lodem,
Temperatura wewnątrz pojemnika z rybą – 0oo4. Wady niedopuszczalne ryb świeżych – zapach i smak mięsa gorzki, kwaśny, gnilny, mazista wysuszona struktura tkanki mięsnej, występowanie pasożytów, zanieczyszczenia przez szkodniki, obecność pleśni.
5. Minimalny termin przydatności - 5 dni liczony od dnia dostawy.

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:14
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 15810000
Description: 1. Dostarczane pieczywo, bułki i ciasto drożdżowe winno posiadać minimalny termin przydatności do spożycia, liczony od dnia dostawy wynoszący 3 dni zaś bułka tarta wynoszący 1 miesiąc.
2.Każde opakowanie jednostkowe musi posiadać etykietę zawierającą nazwę producenta, nazwę produktu, masę netto produktu, termin przydatności do spożycia.
3.Wykonawca dostarcza i pozostawia towar we własnych, czystych opakowaniach transportowych (kosze transportowe).

Tender item

ID: ocds-pyfy63:2017-446454:obj:15
Classification: CPV / 15000000
Additional classifications: CPV / 15981000
Description: 1. Minimalny termin przydatności do spożycia dla całego asortymentu co najmniej: 60 dni, liczony od dnia dostawy
2. Woda do picia dostarczana w butelkach 18,5 l do zamontowania w saturatorze.