- ID
-
ocds-pyfy63:2023-429083:obj:5
- Classification
-
CPV /
55520000
- Description
-
Étkeztetési szolgáltatás biztosítása ELTE Bolyai János Gyakorló Általános Iskola és Gimnáziumban (9700 Szombathely, Bolyai János utca 11.)Felhasználási adatok: 7-10 éves gyermekeknek hetente: 376 adag tízórai, 1170 adag ebéd, 365 adag uzsonna11-14 éves gyermekeknek hetente: 15 adag tízórai, 932 adag ebéd, 50 adag uzsonna15-18 éves gyermekeknek hetente: 524 adag ebéddolgozóknak/felnőtteknek hetente: 98 adag ebéd.A tevékenység ellátásának helyszínén egy konyhai melegítő-tálaló helyiség, valamint az étkeztetés lebonyolítását biztosító étterem áll rendelkezésre.Az étkeztetéshez ajánlattevőnek a közbeszerzési dokumentumok részeként rendelkezésre bocsátott műszaki leírás szerint kell biztosítania, hogy azok lehetővé tegyék a zavartalan, pontos, higiéniai szabályoknak, valamint a műszaki leírásnak megfelelő szolgáltatás lebonyolítását, figyelmet fordítva az esztétikus éttermi légkör biztosítására is.Az intézményben speciális/diétás étrendet az alábbi várható mennyiségi információkra tekintettel kell biztosítani.Tejfehérje mentes: tízórai, uzsonna 0,1-0,25%, ebéd 0,5%Liszt érzékeny: tízórai, uzsonna 0,1-0,25%, ebéd 2%Diétás (cukor): tízórai, uzsonna 0,1-0,25%, ebéd 0,5%:Tejfehérje és tojás és szója érzékeny: tízórai, uzsonna 0,1-0,25%, ebéd 0,5%Tejfehérje és tojás érzékeny: tízórai, uzsonna 0,1-0,25%, ebéd 0,5%Tejfehérje és szója érzékeny: tízórai, uzsonna 0,1-0,25%, ebéd 0,5%