- ID
-
ocds-pyfy63:2023-370188:obj:1
- Classification
-
CPV /
15000000
- Additional classifications
-
CPV /
15100000
CPV /
15200000
- Description
-
Предвижда се периодична доставка на месо, месни продукти и риба за обекти на територията на гр. Бяла в съответствие с техническата спецификация. Продуктите ще се доставят след предварителна заявка за Дом за пълнолетни лица с физически увреждания, Защитено жилище за лица с физически увреждания, Дейност „Столове“, Домашен социален патронаж, Детски градини, Детска млечна кухня и Проект Проект BG05SFPR003 -1.001 „Топъл обяд“.Прогнозните количества за 12 месеца са, както следва:1 Агнешко месо (замразено) 280 кг2 Агнешко месо без кост без видими тлъстини и сухожилия (замразено) 5 кг3 Агнешка дроб сърма (замразена) 350 кг4 Кайма 40св/60тел (замразена) 130 кг5 Карначе (смес - телешко и свинско замразено) 432 кг6 Кебапче от свинско месо 60гр (замразено) 6 180 бр7 Кюфте от свинско месо 60гр (замразено) 7 840 бр8 Кренвирши свински/ пилешки 493 кг9 Месо свински бут без кост, без видими тлъстини и сухожилия (замразен) 2370кг10 Месо свинска плешка без кост, без видими тлъстини и сухожилия (замразена) 60 кг11 Месо свинско контрафиле (замразено) 320 кг12 Месо телешки шол, без видими тлъстини и сухожилия (замразено) 510 кг13 Мляно месо(60% тел. – 40% свин.) по утвърдените стандарти(или еквивалент) със със съдържание на мазнини ≤7%, съдържание на колаген към месен протеин ≤ 12% и съдържание на сол не повече от 1% на общатамаса(замразено) 1 795 кг14 Наденица варена (македонска) или еквивалент 332 кг15 Наденица сурова 541 кг16 Пастет свински 0.180 кг. 312 бр17 Пастет детски с ниско съдържание на мазнини и сол 0.200 кг. 350 бр18 Пилешка пържола от бутче без кожа (замразена) 1 070 кг19 Пилешки дробчета (замразени) 249 кг20 Пилешки воденички (замразени) 204 кг21 Пилешко бутче натурално (замразено) 3 005 кг22 Пилешко филе (замразено) без добавена вода 430 кг23 Пилешки шишчета (замразени) 0.100 кг. 344 кг24 Риба - Скумрия с глава 3-5 (замразена) 90 кг25 Риба - скумрия филе (замразена) 1 255 кг26 Риба - скумрия филе без кожа и кости (замразена) 330 кг27 Риба пангасиус филе 5% глазура, ( замразена) 95 кг28 Салам -малотраен колбас – Камчия, Хамбургски или еквивалент 202 кг29 Салам сух, шпек –по утвърдените стандарти „Стара планина“ (или еквивалент) 172 кг30 Шкембе телешко 293 кг31 Шунка - пуешка 109 кг32 Шунка – без съдържание на механично отделено месо и формовано месо, със съдържание на мазнини под3г/100г и съдържание на сол под 0,3г/100г продукт 70 кг33 Пуешко месо без кост (замразено) 120 кг