- Title
-
Poland - Opole Lubelskie: Meal-serving services
- Award criteria
-
ratedCriteria
- Award criteria details
-
The most economic tender
- Award period
-
2023-07-21
-
?
- Eligibility criteria
-
Suitability:
Zamawiający określa, że w/w warunek zostanie spełniony jeśli wykonawca wykaże, że posiada:a) aktualne zezwolenie na prowadzenie działalności gospodarczej wydane przez właściwy Powiatowy Inspektorat Sanitarny potwierdzający, że Wykonawca objęty jest nadzorem sanitarnym i spełnia wymagania higieniczne i zdrowotne konieczne do zapewnienia bezpieczeństwa procesu przygotowania posiłków oraz realizuje program i procedury z zakresu bezpieczeństwa żywności zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz. U z 2022 r., poz. 2132 ze zm.);b) aktualny dokument potwierdzający dopuszczenie środka transportu do przewożenia żywności wydany przez Powiatowego Inspektora Sanitarnego;c) dokument potwierdzający, że Wykonawca wdrożył obligatoryjny system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, na który składają się:-GMP – Dobra Praktyka Produkcyjna,-GHP -Dobra Praktyka Higieniczna,-HACCP – Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli.d) dokument potwierdzający kwalifikacje zatrudnionego u Wykonawcy dietetyka i kucharza, bądź oświadczenie potwierdzające powyższe.e) umowę na utylizację odpadów pokonsumpcyjnych i zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów w zakresie wywozu i unieszkodliwienia odpadów pokonsumpcyjnych f) umowę na wywóz nieczystości stałych i dokonuje segregacji zgodnie z obowiązującymi przepisami
Economic/financial eligibility:
Zamawiający uzna ww. warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada polisę OC na sumę ubezpieczenia min. 1 000 000,00 zł w zakresie prowadzonej działalności obejmującej przedmiot niniejszego zamówienia.
Technical/professional eligibility:
a) w zakresie doświadczenia:Warunek ten będzie spełniony przez Wykonawcę, jeżeli wykaże, iż zrealizował, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również realizuje w ciągu ostatnich 3 (trzech) lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, co najmniej 2 usługi żywienia całodziennego w formie cateringu w podmiotach leczniczych realizujących świadczenia szpitalne, stacjonarne i całodobowe świadczenia zdrowotne inne niż szpitalne w rozumieniu ustawy o działalności leczniczej, z czego co najmniej jedna o wartości nie mniejszej niż 2.000.000,00 zł brutto, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dowodów potwierdzających, że usługi te zostały wykonane lub są wykonywane należycie. b) w zakresie dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia:Zamawiający uzna ww. warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że dysponuje:- osobą dietetyka posiadającego kwalifikacje zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 20 lipca 2011 r. w sprawie kwalifikacji wymaganych od pracowników na poszczególnych rodzajach stanowisk pracy w podmiotach leczniczych niebędących przedsiębiorcami (Dz.U.2011.151.896),posiadający co najmniej 3 letnie doświadczenie w podmiotach leczniczych realizujących świadczenia szpitalne, stacjonarne i całodobowe świadczenia zdrowotne inne niż szpitalne w rozumieniu ustawy o działalności lecznicze- min. 2 osoby na stanowisku kucharza legitymujące się wykształceniem o profilu związanym z gastronomią, posiadający co najmniej 3 letnie doświadczenie w tych minimum rok w podmiotach leczniczych realizujących świadczenia szpitalne, stacjonarne i całodobowe świadczenia zdrowotne inne niż szpitalne w rozumieniu ustawy o działalności leczniczej- min. 1 osób ( pomoc kuchenna, osoby do rozwożenia jedzenia po szpitalu) z ważną książeczką zdrowia sanitarno-epidemiologiczną.- min. 1 osoba – kierowca - z ważną książeczką zdrowia sanitarno-epidemiologiczną.Wymóg zatrudnienia na umowę o pracę (art. 95 pzp) obowiązuje w odniesieniu do: dietetyka i kucharzyc) w zakresie technicznym: - kuchnia - co najmniej jednym środkiem transportu służącym do przewozu żywności.Wykonawca posiada pozytywną decyzję/opinię Inspektora Sanitarnego potwierdzającą, że Wykonawca dysponuje zakładem posiadającym zezwolenia/decyzję na przygotowywanie posiłków od surowca do gotowej potrawy oraz prowadzenie usług cateringowych lub równoważny zapis uprawniający Wykonawcę do wykonywania usług będących przedmiotem zamówienia oraz pozytywną decyzję/opinię Inspektora Sanitarnego potwierdzającą, że samochód/samochody, którym/mi świadczone będą usługi posiada/ją dopuszczenie do przewozu żywności.
- Main procurement category
-
services
- Procurement method
-
open
- Procurement method details
-
Open procedure
- Tender period
-
2023-06-20
-
2023-07-21