- ID
-
ocds-pyfy63:2022-594138:obj:8
- Classification
-
CPV /
15000000
- Additional classifications
-
CPV /
15810000
- Description
-
1. Nazwa zadania: Dostawa pieczywa i wyrobów piekarskich.2. Częstotliwość dostawy: Codziennie poniedziałek-piątek w godz. 05:00-06:00, sobota 07:00-08:00, po złożeniu zamówienia telefonicznego.3. Ilości asortymentu zadania są zawarte w tabeli Formularza ofertowego, stanowiącego załącznik nr 1 do SWZ.4. Przedmiot zamówienia winien być dostarczony transportem, spełniającym wymogi ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jedn. Dz. U. z 2020 r. poz. 2021 z późn. zm.).5. Wykonawca zabezpieczy należycie towar na czas przewozu (opakowania, pojemniki przystosowane do przewozu danego asortymentu) i ponosi całkowitą odpowiedzialność za dostawę i jakość dostarczanego towaru. Opakowania, w których jest dostarczana przez wykonawcę żywność, powinny spełniać wymogi sanitarno-higieniczne (pojemniki czyste, odpowiednio zabezpieczone). 6. Dostarczane wyroby:1) powinny spełniać wymogi Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach zbiorowego żywienia dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2016 r. poz. 1154), w tym spełniać warunki sanitarne ich pozyskiwania, produkcji, przetwarzania, magazynowania, transportu i sprzedaży bezpośredniej;2) powinny być świeże, pierwszego gatunku, pierwszej klasy, zgodnie z obowiązującymi przepisami;3) powinny cechować się wysokimi walorami smakowymi;4) opakowania powinny być oznakowane i zawierać informacje dotyczące m.in.: nazwy i adresu producenta, nazwy dystrybutora, nazwy towaru, jego klasy jakości, daty produkcji, terminu przydatności do spożycia;5) produkty przetworzone (wędliny i przetwory mięsne) zgodnie z polską normą powinny posiadać etykiety określające nazwę handlową produktu, procentowy skład surowcowy zawartości mięsa w wędlinie, substancje stosowane w produkcji. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zamawiania wędlin w formie plasterkowanej i z możliwością próżniowego zapakowania;6) mięso należy dostarczać w zamkniętych pojemnikach lub opakowaniach dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Do każdego pojemnika winna być dołączona etykieta zawierająca informacje dotyczące m. in: nazwę i adres producenta, nazwę dystrybutora, nazwę towaru, klasę jakości i termin przydatności do spożycia.