Poland - Bydgoszcz: Food, beverages, tobacco and related products

Release

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:2022-408485
Date
2022-07-27
Language
PL
Tags
tender

Release in JSON

Process

ID (OCID)
ocds-pyfy63:2022-408485
Releases
2022-07-27 (ocds-pyfy63:2022-408485:2022-408485)
2022-11-08 (ocds-pyfy63:2022-408485:2022-616972)

Releases in JSON

Tender

Title
Poland - Bydgoszcz: Food, beverages, tobacco and related products
Award criteria
ratedCriteria
Award criteria details
The most economic tender

Award criteria for item 1:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 2:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 3:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 4:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 5:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 6:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 7:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 8:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 9:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 10:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 11:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 12:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 13:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 14:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 15:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)

Award criteria for item 16:
- Price (60%)
- Quality: Jakość (40%)
Award period
2022-08-29 - ?
Main procurement category
goods
Procurement method
open
Procurement method details
Open procedure
Tender period
2022-07-27 - 2022-08-29
Value
254 325.28 PLN
Minimum value
254 325.28 PLN

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:1
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15500000
Description
Śmietanka UHT 30 % tł. do deserów, do ubijania, karton 500 ml Ser camembert, naturalny, zawartość tłuszczu min. 32%, op. 120 g Ser sałatkowo-kanapkowy z mleka krowiego typu Feta, zaw. tłuszczu 18%, op. 270 g Ser typu Mozzarella kulki mini w zalewie- opakowanie 250- 300 g, waga sera po odsączeniu 150 g ok. 20 kulek w opakowaniu, ser podpuszczkowy o delikatnym smaku oraz miękkiej konsystencji Serek mascarpone jasny, maślany kolor, gładka konsystencja op. 250 g- 500 g Mleko UHT 3,2 % tł., karton Ser żółty w plastrach różne rodzaje do wyboru Zamawiającego: cheddar, ementaler, gouda, mazdamer minimalna zawartość tł. 25g/ 100 g, op.1 kg Jogurt pitny różne smaki i rodzaje do wyboru Zamawiającego: waniliowy, truskawkowy, owoce leśne, pomarańcza, bez laktozy poj. 250 g Jogurt naturalny typu Greckiego op. 400 g- 1 kg

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:2
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 03221000
Description
Pomidorki koktajlowe typu: cherry, truskawkowe; skórka bez oznak zepsucia, jędrna, niepopękana Mix sałat świeżych; soczyste, świeże liście, op. 150-200 g, Kalarepa Sałata lodowa, liście kruche, bez cech zepsucia, 1 główka Roszponka; świeże listki op 150-200 g Szpinak; świeże listki op. 150-200 g Jarmuż świeży kędzierzawy z upraw ekologicznych, liście jędrne niezwiędnięte op. 200 g Seler naciowy, grube soczyste i chrupiące łodygi, dł. 20-30 cm, zakończone drobnymi listkami Sałata karbowana liście pofałdowane, kruche soczysto- zielone, 1 główka Bazylia świeża doniczka, wysokość rośliny ok. 25-35 cm, liście jasnozielone, niezwiędnięte Mięta świeża doniczka, wys. rośliny ok. 25-35 cm , liście zielone, niezwiędnięte Szparagi świeże; białe/zielone Oregano świeże doniczka, wysokość rośliny ok. 25-35 cm, listki zielone, niezwiędnięte Rozmaryn świeży doniczka, wysokość rośliny ok. 25-35 cm, o mocnym aromacie Bakłażan Cebula czerwona Dynia

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:3
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 03222300
Description
Jeżyny, bez cech zepsucia, op. 200 g- 500 g Borówka amerykańska, bez cech zepsucia, op. 500 g- 500 g "Czerwona porzeczka na gałązkach, soczysta, bez cech zepsucia, op. 200 g- 500 g"

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:4
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15110000
Description
Polędwiczki wieprzowe świeże bez tłuszczu, powierzchnia czysta, niezakrwawiona, bez przekrwień, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia, kolor w całym profilu po przekrojeniu jednolity Żeberka wieprzowe, paski świeże kl. I, powierzchnia czysta, bez przekrwień, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia Golonka wieprzowe, świeże, przednie, ok. 0.5 kg, z małą ilością kości, bez przekrwień, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia Udziec wołowy świeży, powierzchnia czysta, niezakrwawiona, bez przekrwień, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia, kolor w całym profilu po przekrojeniu jednolity Mięso gulaszowe, wieprzowe, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia Ozory wołowe Boczek świeży Skrzydełko z kurczaka, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia Skrzydło z indyka, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia Flaki oczyszczone, blanszowane Ćwiartka z kurczaka wędzona Rostbef, bez kości, przeplatany tłuszczem, delikatny Indyk udziec, bez kości, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:5
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15131130
Description
Metka tatarska op. 200g Bekon w kawałku, pakowany próżniowo Frankfurterki Baleron gotowany Kiełbaski pieprzowe Polędwica łososiowa w kawałku Kiełbaski firmowe minimum 95 % miesa wieprzowego /100g Szynka wieprzowa „myszka” pozbawiona błon i tłuszczu, powierzchnia czysta, niezakrwawiona, bez przekrwień, zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia Salami bumerang minimum 95% mięsa /100g

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:6
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15412000
Description
Smalec wieprzowy, tłuszcz spożywczy pochodzenia zwierzęcego, otrzymany przez tradycyjne wytopienie z sadła, słoniny oraz tłuszczu drobnego o naturalnym zapachu i smaku, zawiera nie mniej niż 99,5% tłuszczu i 0,5% wody, kostka 200 g

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:7
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15200000
Description
Łosoś filet ze skórą Trym D (usunięty kręgosłup, ości brzuszne, tylne płetwy, kość obojczyka, tłuszcz na płetwie brzusznej usunięty częściowo, usunięte ości, ścięty ogon, usunięta otrzewna), chłodzony (1,4- 2,6 kg) Tuńczyk w sosie własnym duże kawałki op. ok. 1700 g Dorsz filet bez skóry

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:8
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15200000
Description
Paluszki surimi, minimalna zawartość ryby 30% Łosoś filet wędzony na zimno plastry chłodzony vac Łosoś mrożony kostka ok. 100 g, bez panierki, glazura do 8% Śledź świeży tuszka

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:9
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15812000
Description
Sernik domowy - ciasto, którego głównym składnikiem jest zmielony biały ser, jajka, cukier, masło, reszta zgodnie z recepturą właściwą dla wypieku sernika, dodatkiem mogą być rodzynki, skórka pomarańczy. Ciasto puszyste, świeże, pachnące, termin przydatności do spożycia 48 h Ptysie z lekkiego ciasta parzonego z nadzieniem z bitej śmietany lub piankowym galaretkowym Jabłecznik- wyrób zgodny z recepturą właściwą dla wypieku jabłecznika. Do jabłek mogą być dodawane przyprawy korzenne, cynamon. Ciasto świeże, pachnące, o przydatności do spożycia 48h Kostka W-Z, lekkie ciasto kakaowe z kremową masą śmietanową Pączek z nadzieniem owocowym, czekoladowym, toffi do wyboru Zamawiającego Kostka: wiśniowa, porzeczkowa, truskawkowa do wyboru Zamawiającego- lekkie puszyste ciasto z owocami Drożdżówka z owocami 100- 150 g

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:10
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15860000
Description
"Kawa ziarnista typu Lavazza lub równoważna o następujących minimalnych równoważnych parametrach: * 100 % arabica pochodząca z Ameryki środkowej i Afryki, (mieszanka co najmniej 3 rodzajów arabici),* wykwintny aromat, * stopień palenia średni"

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:11
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15860000
Description
Herbata Pick & Mix min. 240 szt herbaty w kopertach (mix smaków: czarne gatunkowe, czarne aromatyzowane, zielone czyste i z dodatkami np. jaśmin, mięta, mieszanki owocowe i ziołowe)

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:12
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15800000
Description
Żurawina suszona op. 1 kg Płatki migdałowe op. 500g "Sos ogrodowy typu knorr op. 500- 800 g wiaderko lub równoważny o następujących minimalnych, równoważnych parametrach proporcjonalnie do wskazanego składu: *sól, cukier, skrobia modyfikowana, maltodekstryna, wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy), natka pietruszki, regulator kwasowości, kwas (kwas cytrynowy ), GORCZYCA mielona, cebula suszona, LAKTOZA, szczypiorek suszony, tłuszcz palmowy, substancja zagęszczająca, ekstrakt drożdżowy, pieprz czarny mielony, kurkuma, czosnek suszony. " Suszone pomidory w oleju op. 700- 900 ml "Krem czekoladowy typu Nutella op. 400- 800 g lub równoważny o następujących minimalnych, równoważnych parametrach proporcjonalnie do wskazanego składu: *cukier, olej palmowy, orzechy laskowe minimum 13 %, mleko odtłuszczone, kakao o bnizonej zaw. tłuszczu 7,4 %, wanilina." Cukier puder op. 500 g Drożdże 100 g Cukier waniliowy op. 500 g- 1000g Proszek do pieczenia op. 36 g Mandarynka w puszce op. 0,4-0,6 kg Sos 1000 wysp 900-950 g Suszone podgrzybki op. 1 kg Ciecierzyca konserwowa op. 400 g Oliwki zielone, całe, bez pestek 900-1000 g Oliwki czarne, bez pestek, całe 900-1000g Fasolka czerwona konserwowa op. 2,5-2,6 kg brutto, 1,5-1,6 kg netto po odsączeniu Sos do deserów różne smaki: czekolada, toffi, op. 1 l Sos do deserów różne smaki: truskawka, wiśnia, op. 1 l Frytura op. 20 l Pieczarki w zalewie octowej op. 0,9- 1,1 l Pestki dyni łuskane op. 500 g- 1 kg Pomidory krojone, bez skórki, w soku pomidorowym, zawartość pomidorów min. 65%, poj. 2- 2,5 kg Syrop klonowy op. 200-250 ml "Przyprawa typu Maggi lub równoważna o następujących minimalnych, równoważnych parametrach proporcjonalnie do wskazanego składu: *w płynie, butelka op. 900- 1500 g, skład: woda, sól, wzmacniacze smaku, ocet, glukoza, ekstrakt drożdżowy, aromat, może zawierać śladowe ilości selera" Granola z płatków owsianych i jęczmiennych z liofilizowanymi owcami, bez dodatku cukru, bez oleju palmowego, bez syropu glukozowo- fruktozowego Curry op. 500 g Ananas plastry, puszka 565g Nasiona chia op. 1 kg Sól peklująca Kokos wiórki op. 500 g Placki tortilla różne rodzaje: pszenne, orkiszowe, pełnoziarniste do wyboru Zamawiającego, 25 cm, op. min. 8 szt Makaron ryżowy - nitki, op. 200g Groszek ptysiowy op. 1 kg Czekolada tabliczka miazga kakaowa min 50% op 80-100 g Syrop do kawy smaki: Irsih Cream, Wanilia, Amaretto itp. do wyboru Zamawiającego, op. 320- 490 ml Makaron spaghetti, op. 3-5 kg Cukier biały, saszetka 5 g Cukier brązowy, saszetka 5g Przyprawa typu kucharek op. 1 kg Kolendra cała op. 15-17 g

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:13
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15896000
Description
Placki ziemniaczane okrągłe op. 2500 g Frytki cienkie, wstępnie podsmażone i zamrożone, op. 2500 g Cząstki ziemniaków, mrożone, op. 2500 g (skład: ziemniaki, olej) Kurki całe op. 2,5 kg Podgrzybki kostka op. 2- 2,5 kg Frytki karbowane Kulki ziemniaczane Papryka kolorowa, paski mix, mrożona, op. 2,5 kg

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:14
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15980000
Description
"Napój gazowany o smaku cola, różne rodzaje, typu pepsi cola lub równoważny o następujących minimalnych równoważnych parametrach proporcjonalnie do wskazanego składu: *woda, cukier, dwutlenek węgla , aromaty w tym kofeina, karmel amoniakalno-siarczanowy, kwas fosforowy *pojemność 0,5 l" Niegazowany napój herbaciany o smaku: brzoskwiniowym, limonkowo – miętowym, zielonej herbaty, cytryny,zielonej herbaty – jagód, pojemność 0,5 l Sok owocowy: pomarańcza, jabłko, multiwitamina, czarna porzeczka, pojemność 0,33 l

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:15
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15894300
Description
Pierogi mrożone farsz min. 40% z owocami ruskie z serem z kapustą i grzybami ze szpinakiem

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2022-408485:obj:16
Classification
CPV / 15000000
Additional classifications
CPV / 15800000
Description
Panier zewnętrzny op. 20kg Panier wewnętrzny op. 20kg

Parties

Roles
buyer
Organization name
Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. A. Jurasza w Bydgoszczy
Street address
ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9
Locality
Bydgoszcz
Postal code
85-094
Country
PL
Contact name
Agnieszka Szczepanik
E-mail
a.szczepanik@jurasza.pl
Phone
+48 525854156
Fax
+48 525854076
Website
www.jurasza.pl

Organization data Organization in JSON