- ID
-
ocds-pyfy63:2022-161703:obj:1
- Classification
-
CPV /
55520000
- Description
-
Élelmezési szolgáltatások beszerzése ellátottak és alkalmazottak részéreÉtelféleségek megnevezése - 12 hónapra vonatkozó élelmezési napszámnormál A1 - 71 718normál A2 - 19 802könnyű vegyes - 39 366epés tejmentes - 8 487glutén-, tejmentes - 1 541fehérje 40 g - 954ulcus - 1 560zsír nélkül - 2 395egyéni diéta - 1 822pépes - 11 279műtétes - 1 787kalóriaszegény - 696cukros - 30 231epés cukros - 14 195cukros epés pépes - 3 945vegetáriánus - 4 183tejbedara - 50fehérje gazdag pépes - 11 136sertéshúsmentes - 291összesen: 225 438 élelmezési napAjánlatkérő élelmezési nap alatt 1 fő teljes napi ellátását érti.Elvárás továbbá:Készenléti raktár működtetése a Budai Gyermekkórház (1023 Budapest, Bolyai u. 5-7.) telephelyen és az Ali utcai Telephelyen a dokumentációban meghatározott termékféleségekből és mennyiségben.Az ellátotti étkeztetés a vonatkozó jogszabályoknak megfelelően (37/2014.(IV.30.) EMMI rendelet) felépülő élelmezési napokban (reggeli, ebéd, vacsora, egyéb kisétkeztetés) szerepel. A teljesítendő mennyiségek a fent meghatározott mennyiségektől felfelé 20%- kal eltérhetnek.Ajánlattevő köteles az ajánlatkérővel bérleti szerződést kötni az élelmezési feladatok ellátására kialakított, összesen 3511,33 m2 hasznos alapterületű, ebédlővel és 4000 adagos konyhával rendelkező élelmezési épületre és ingóságokra a rezsiköltségek vállalásával.Ajánlattevő köteles az ételek tálalására és szállítására.A részletes elvárásokat az egyéb közbeszerzési dokumentumok tartalmazzák.