- ID
-
ocds-pyfy63:2021-311205:obj:1
- Classification
-
CPV /
55523000
- Additional classifications
-
CPV /
55521100
- Description
-
Az étkezési csomagot felnőtt korú, változó fogyasztói csoport részére munkanapokon kell biztosítani, hűtött, címkézett, dézsma biztosan zárt, mikrohullámú sütőben melegíthető készétel formában, melynek a fogyaszthatósági ideje minimum a szállítást követő 2 nap. Az étkezési csomag mellé az ételhez rendelt félbarna kenyérszeleteket (1 db ételcsomag/10 dkg kenyér), valamint szalvétát is biztosítania kell az Ajánlattevőnek, megfelelő, zárt csomagolásban. Minimum adagszám: 1984 adag/munkanap, (Ajánlatkérő ettől eltérhet: max. 2870 adag/munkanap mértékig).Ajánlattevők az Ajánlatkérő által megadott, műszaki leírásban rögzített 50 (ötven) darab, megnevezett, meleg ételt tartalmazó (melegkonyhai technológiával készült) étkezési csomag 1 adagos nyersanyag-kiszabata − amely tartalmazza a hozzávalókat és azok megadott mennyiségét is étkezési csomagonként - alapján kötelesek az étkezési csomagot elkészíteni, és a Szerződés tekintetében biztosítani az Ajánlatkérő részére.Az igényelt étkezési csomagra vonatkozó étkezési létszám megadása hetente, napi bontásban telephelyekre bontva külön-külön megjelölve Az Ajánlatkérő által készített megrendelő alapján történik, legkésőbb az aktuális hetet megelőző hét szerda 11:00 óráig. Az Ajánlatkérő az ajánlati felhívásban megadott étkezési csomag darab számaitól a heti megrendelés alapján havi részteljesítés rögzítésével az ajánlati felhívás szerinti mértékben eltérhet. Az ajánlattevő az adagszámra vonatkozó változással kapcsolatos jelzést követő hét első munkanapjától kezdve köteles a módosított adagszámot szolgáltatni.Az Ajánlattevő teljesítése során 20 munkanapon belül ugyanazt az étkezési csomagot csak 1 alkalommal adhatja. Az előre tervezett és Ajánlatkérőnek heti rendszerességgel elküldött étlapban szereplő ételfajták Műszaki leírásban meghatározott hozzávalói csak vis major helyzet esetén módosíthatók. Ebben az esetben a nyertes Ajánlattevő köteles haladéktalanul értesíteni az Ajánlatkérőt szóban (telefonon) és írásban (elektronikus levél formájában) egyaránt.Az 50 ételfajta receptúra szerinti étkezési csomagnak (ételfajtának) három havonta legalább egyszer szerepelnie kell az étlapon.Az Ajánlattevő a Vállalkozási szerződés teljesítése során minden 3. munkanapra a tej-, tejtermékből biztosítandó magas (300 mg, vagy afeletti kalciumtartalom/étkezési csomag) kalcium-tartalmú étkezési csomagot köteles biztosítani.