- Title
-
Poland - Starachowice: Restaurant and food-serving services
- Award criteria
-
ratedCriteria
- Award criteria details
-
The most economic tender
- Award period
-
2021-06-04
-
?
- Eligibility criteria
-
Suitability:
Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie.
Economic/financial eligibility:
Ocena spełnienia ww. warunku nastąpi na podstawie przedstawionej informacji potwierdzającej, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na kwotę minimum 1 500 000,00 PLN.
Technical/professional eligibility:
— oświadczenia w zakresie zobowiązania się do przejęcia stosownie do postanowień art. 23' Kodeksu pracy 4 pracowników zatrudnionych aktualnie u aktualnego wykonawcy usług żywienia oraz przejęcia obiektu kuchni w najem na zasadach określonych w projektach umów będącymi integralną częścią SWZ,— przedstawionego przez wykonawcę wykazu osób, które będą uczestniczyć w wykonaniu zamówienia wraz z informacjami na temat kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie na temat dysponowania tymi osobami: wśród osób wykonujących zamówienie należy potwierdzić kwalifikacje min. jednego dietetyka oraz technologa żywienia,— złożonego oświadczenia wykonawcy o wdrożeniu systemu HACCP potwierdzonego certyfikatem wydanym przez jednostkę akredytującą lub o posiadaniu wdrożonego i funkcjonującego systemu zarządzania ISO 22000:2018 oraz ISO 9001:2015,— przedstawionego przez wykonawcę wykazu wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełnienia warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania, odbiorców oraz załączeniem dokumentów potwierdzających, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie: co najmniej dwie usługi trwające minimum 9 miesięcy na rzecz zamawiającego, którym jest jednostka służby zdrowia (szpital, klinika, przychodnia) o wartości (umowy) brutto minimum 1 500 000,00 PLN w skali zamówienia, która swym zakresem obejmowała świadczenie usług w zakresie całodziennego wyżywienia min. 150 pacjentów, wraz transportem posiłków z kuchni i dystrybucją posiłków do łóżka lub stolika pacjenta (w czasie pandemii do drzwi oddziału),— oświadczenia, że wykonawca będzie dysponował zapleczem kuchennym w postaci tzw. kuchni awaryjnej, w której będzie mógł zapewnić ciągłość żywienia w świadczeniu usług żywienia u zamawiającego na czas awarii kuchni zamawiającego dzierżawionej przez wykonawcę. Kuchnia awaryjna musi spełniać następujące wymogi:— kuchnia przeznaczona do przygotowania posiłków w zbiorowym żywieniu typu zamkniętego w rozumieniu ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. 2020 poz. 2021 ze zm.),— oddalona od siedziby zamawiającego nie więcej niż 60 km (ocena spełnienia warunku odległości będzie dokonywana przy pomocy map Google w parametrze czasu i odległości przejazdu z punktu A do punktu B poprzez wyznaczenie trasy dojazdu),— posiada pozytywna opinie Państwowej Inspekcji Sanitarnej wg formuły: „spełnia / nie spełnia”.
- Main procurement category
-
services
- Procurement method
-
open
- Procurement method details
-
Open procedure
- Tender period
-
2021-05-04
-
2021-06-04