Riigihanke esemeks on Tallinna Nõmme Gümnaasiumile toitlustamisteenuse osutamine vastavalt alusdokumentidele. Riigihanke eesmärgiks on tagada Tallinna Nõmme Gümnaasiumi õpilaste ja töötajate nõuetekohane toitlustamine, pakkuda õpilastele täisväärtuslikku, tasakaalustatud, mitmekülgset, maitsvat ja vanusekohast ning vajadusel erivajadusi (allergiaid) arvestavat toitu.