- ID
-
ocds-pyfy63:2021-139474:obj:1
- Classification
-
CPV /
55321000
- Additional classifications
-
CPV /
55520000
- Description
-
Wymagania dotyczące realizacji zamówienia1) Zasady dotyczące przygotowania posiłków:a) przygotowywane posiłki powinny zawierać min. od 660 do 880 kcal – dopuszcza się możliwość nieznacznych różnic ilości kcal + / - 5 %;b) dwudaniowe obiady powinny być zróżnicowane w cyklu dziesięciodniowym (każdy dzień cyklu powinien bezwzględnie zawierać inny zestaw obiadowy spełniający określone w § 2 ust. 1 umowy kryteria kaloryczno-wartościowe) oraz zachować proporcje pomiędzy białkami, warzywami, węglowodanami i tłuszczami w okresie 10 dni zgodnie z poniższymi wytycznymi według Instytutu Żywności i Żywienia dla populacji ludności Polski z 2017 r.:— białka (15 % – 20 %) – ryby, mięso, mleko, jaja, rośliny strączkowe,— tłuszcze (20 % – 35 %) – oliwa z oliwek, olej rzepakowy, tłuszcze zawarte w rybach czy mięsie,— węglowodany (45 % – 65 %) – produkty zbożowe, rośliny strączkowe, ziemniaki, owoce, warzywa.2) Zasady dotyczące dostarczania posiłków:a) codziennie w godzinach od 12.00 do 15.00 do miejsca zamieszkania klienta wskazanego przez MOPR;b) posiłek powinien być dostarczony ciepły w odpowiednich hermetycznie zamkniętych pojemnikach jednorazowych przeznaczonych do żywności;c) posiłek należy dostarczać zgłoszonym klientom na podstawie imiennej listy przekazywanej przez odpowiednie lokalizacje MOPR:— przekazanie do Wykonawcy listy osób uprawnionych do posiłku powinno nastąpić nie później niż 2 dni robocze przed dniem rozpoczęcia dostarczania posiłku na dany miesiąc (w oparciu o załącznik nr 1 do umowy). W przypadku zmian lista będzie aktualizowana do godz. 10.00 na 1 dzień przed rozpoczęciem usługi,— Wykonawca zobowiązany jest każdorazowo bezwzględnie do uzyskania potwierdzenia dostarczenia posiłku od osoby, której posiłek będzie dostarczony lub osoby sprawującej opiekę nad osobą uprawnioną poprzez jej czytelny podpis na liście,— w przypadku gdy osoba nie odbierze posiłku lub z innych przyczyn posiłek nie zostanie dostarczony danego dnia, Wykonawca zobowiązany będzie poinformować o tym fakcie Zamawiającego przesyłać na Filie maila z kopią listy potwierdzającą odbiór / lub nie posiłku do następnego dnia do godz. 10.00,— Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących przepisów prawa oraz ponoszenia odpowiedzialność prawnej i materialnej wobec organów kontroli (stacji sanitarno-epidemiologicznej, PIP, BHP) w zakresie wykonywanej usługi w tym m.in. w zakresie jakości produktów, przygotowania i transportu posiłków w zakresie wymagań higieniczno-sanitarnych.3) Sposób rozliczania wykonania zleconego zadania:a) Wykonawca odpowiada za transport oraz dostarczenie na miejsce dostawy przedmiotu zamówienia;b) Wykonawca ponosi odpowiedzialność wobec osób trzecich, za szkody powstałe w związku z realizacją umowy, w szczególności spowodowane zatruciami pokarmowymi;c) Wykonawca zobowiązany jest do ponoszenia odpowiedzialności prawnej i materialnej wobec organów kontroli (stacji sanitarno-epidemiologicznej, PIP, BHP) w zakresie wykonywanej usługi w tym m.in. w zakresie jakości produktów, przygotowania i transportu posiłków w zakresie wymagań higieniczno-sanitarnych;d) rozliczenie realizacji posiłków będzie się odbywało na podstawie ilości faktycznie dostarczonych posiłków w oparciu o przekazaną przez Zamawiającego listę;e) rozliczenie należności za wykonaną usługę będzie następowało po zakończeniu danego okresu rozliczeniowego, w terminie 14 dni od daty potwierdzenia odbioru faktury;f) Zamawiający zastrzega sobie prawo skontrolowania realizacji zleconego zadania w zakresie określonym w umowie zawartej pomiędzy Zamawiającym a osobą reprezentującą Wykonawcę.4) Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia zamówienia o maks. 20 % w odniesieniu do całości zamówienia.Wymagania dotyczące zatrudnia na podstawie stosunku pracy znajdują się w pkt III.3 SWZ, natomiast wymagania dotyczące aspektu społecznego znajdują się w pkt III.4 SWZ.