- ID
-
ocds-pyfy63:2020-374401:obj:1
- Classification
-
CPV /
15100000
- Additional classifications
-
CPV /
15131130
- Description
-
Część 1 Wędliny wieprzoweLp. Nazwa artykułu CPV Norma Ilość1 Kaszanka:— wyrób podrobowy wieprzowy parzony,— zawartość tłuszczu nie więcej niż 40 %,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-A-82007:1996 3 000 kg2 Kiełbasa biała parzona:— kiełbasa średnio rozdrobniona, parzona,— skład: mięso wieprzowe min. 50 %; zawartość białka nie mniej niż 13 %, nie więcej niż 35 % tłuszczu,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-A-82007 250 kg3 Kiełbasa jarmarczna:— kiełbasa średnio rozdrobniona, wędzona, parzona,— skład: mięso wieprzowe min. 55 %, zawartość białka nie mniej niż 13 %, tłuszczu nie więcej niż 35 %,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-A-82007 3 000 kg4 Kiełbasa krakowska parzona:— kiełbasa grubo rozdrobniona wieprzowa wędzona, parzona,— w osłonce niejadalnej,— skład: mięso wieprzowe min. 50 %, zawartość białka nie mniej niż 16 %, tłuszczu nie więcej niż 25 %,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-A-82007 600 kg5 Kiełbasa parówkowa:— kiełbasa drobno rozdrobniona wędzona, parzona,— skład: zawartość białka nie mniej niż 9 %, tłuszczu nie więcej niż 40 %,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-A-82007 3 500 kg6 Kiełbasa studencka:— kiełbasa średnio rozdrobniona, wędzona, parzona— skład: mięso wieprzowe min. 50 %,— zawartość białka nie mniej niż 13 %,— zawartość tłuszczu nie więcej niż 35 %,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-V-74028 3 000 kg7 Kiełbasa szynkowa wieprzowa:— kiełbasa grubo rozdrobniona wędzona, parzona,— skład: mięso wieprzowe min. 55 %, zawartość białka nie mniej niż 16 %, tłuszczu nie więcej niż 25 %,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-A-82007 800 kg8 Kiełbasa zwyczajna:— kiełbasa średnio rozdrobniona wędzona, parzona,— skład: mięso wieprzowe min. 55 %,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-V-74028 3 000 kg9 Luncheon meat:— wyrób blokowy drobno rozdrobniony wieprzowy parzony w osłonce niejadalnej,— skład: mięso wieprzowe min. 50 %, zawartość białka nie mniej niż 10 %, tłuszczu nie więcej niż 35 %,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-A-82007 2 500 kg10 Metka:— kiełbasa drobno rozdrobniona,— skład: mięso wieprzowe min. 50 %,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-A-82007 3 200 kg11 Metka łososiowa:— kiełbasa drobno rozdrobniona,— skład: mięso wieprzowe min. 50 %,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-A-82007 2 500 kg12 Mortadela:— kiełbasa wieprzowo-drobiowa homogenizowana,— skład: mięso wieprzowe min. 50 %, zawartość białka nie mniej niż 10 %, tłuszczu nie więcej niż 35 %,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-V-74028 4 300 kg13 Parówki cienkie:— skład: mięso wieprzowe min. 50 %,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia; PN-V-74028 4 800 kg14 Pasztetowa wieprzowa:— wyrób podrobowy wieprzowy parzony,— smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu,— bez oznak wskazujących na niezdatność do spożycia;PN-A-82007 5 000 kg15. Pieczeń domowa: PN-86732:1991/ Az 2001 3 500 kg16. Salceson biały: