- ID
-
ocds-pyfy63:2020-176642:obj:1
- Classification
-
CPV /
55322000
- Additional classifications
-
CPV /
55321000
- Description
-
Przedmiotem zamówienia jest usługa żywieniowa – przygotowanie i dostawa całodziennego wyżywienia dla pacjentów szpitala z uwzględnieniem diet i kaloryczności oraz przygotowanie i dostawa posiłków regeneracyjnych dla pracowników, z dostarczeniem wszystkich posiłków do wskazanego miejsca zwanego dalej „centralną dystrybucją”.Narodowy Instytut Onkologii im. M. Skłodowskiej-Curie Oddział w Krakowie (zwany dalej NIO) zapewnia szacunkowo wyżywienie dla ok. 3 800 pacjentów miesięcznie, co w rozbiciu na dzień wynosi po ok. 120 do 140 osobodni. W okresach świątecznych (Boże Narodzenie, Wielkanoc) oraz przedłużonych weekendów ustanowionych przez Zamawiającego, ilość pacjentów żywionych wynosi od 10 do 50 osobodni. W okresach porównywalnych, biorąc pod uwagę średnią ilość hospitalizowanych pacjentów, ilość wynosić będzie ok. 135 000 osobodni przez okres 36-ciu miesięcy od 29.5.2020 do 28.5.2023.Zamawiający wymaga, aby Wykonawca w ofercie wycenił koszt wsadu do kotła nie mniej niż 13,61 PLN netto.Zamawiający wymaga, aby Wykonawca w ofercie przedstawił koszt 1 osobodnia w zł. netto z podziałem na koszt I śniadania w zł netto, koszt obiadu w zł netto, koszt kolacji w zł netto.Zamawiający zapewnia szacunkowo w okresie ustawowym dla posiłków regeneracyjnych od 1.11.2020 do 31.3.2021, od 1.11.2021 do 31.3.2022, od 1.11.2022 do 31.3.2023 2 700 posiłków regeneracyjnych dla pracujących na zewnątrz budynku i wymaga aby Wykonawca wycenił koszt tego posiłku na nie mniej niż 7,50 PLN netto.Instytut leczy pacjentów na terenie czterech oddziałów:— Kliniki Chirurgii Onkologicznej,— Kliniki Ginekologii Onkologicznej,— Kliniki Onkologii Klinicznej,— Kliniki Radioterapii (na którą składa się odc. I + odc. II + odc. III).Średnia roczna ilość posiłków z rozbiciem na poszczególne diety wynosi:— dieta normalna 66 %,— dieta wątrobowa 15 %,— dieta cukrzycowa 10 %,— dieta żołądkowa 5 %,— dieta płynno-odżywcza 1 %,— dieta kleikowa 1 %,— dieta indywidualna 2 %.Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 4 do SIWZ.Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych.Zamawiający nie dopuszcza podziału zamówienia na części.