Bulgaria - Plovdiv: Bread products, fresh pastry goods and cakes

Release

ID
ocds-pyfy63:2019-532190:2019-532190
Date
2019-11-11
Language
BG
Tags
tender

Release in JSON

Process

ID (OCID)
ocds-pyfy63:2019-532190
Releases
2019-11-11 (ocds-pyfy63:2019-532190:2019-532190)
2020-02-27 (ocds-pyfy63:2019-532190:2020-096676)

Releases in JSON

Tender

Title
Bulgaria - Plovdiv: Bread products, fresh pastry goods and cakes
Award criteria
priceOnly
Award criteria details
Lowest price

Award criteria for item 1:
- Price

Award criteria for item 2:
- Price
Award period
2019-12-16 - ?
Eligibility criteria
Suitability:

Участникът следва да разполага с обект за производство, съхранение и/или търговия с хляб и хлебни изделия, който е вписан в Регистъра на обектите за производство и търговия с храни, притежаващ валидно удостоверение за регистрация на обекта съгласно чл. 12 от Закона за храните, издаден на името на участника от съответния компетентен орган по местонахождение на обекта. За чуждестранните участници възложителят ще приеме наличието на всякакъв друг обект за производство, съхранение и/или търговия с хранителни продукти, регистриран в аналогичен регистър съгласно законодателството на държавата членка, в която са установени, който обект документно отговаря на националните изисквания за посочените по-горе дейности и който обект позволява срочното осъществяване на предвидените в процедурата доставки.При подаване на офертата участникът декларира съответствието с критерият за подбор в част IV, раздел А „Годност“ от еЕЕДОП.За доказване на съответствието с критерия за подбор комисията може да изиска допълнително и по всяко време, а преди подписването на договора за обществена поръчка участникът, определен за изпълнител, представя на възложителя декларираното в еЕЕДОП удостоверение за регистрация на обекта за производство, съхранение и/или търговия с хляб и хлебни продукти по чл. 12 от ЗХ, а за чуждестранни участници — аналогичния документ.Ако съответните документи са на разположение в електронен формат, участниците може да посочат в ЕЕДОП: уеб адрес, орган или служба, издаващи документа, точно позоваване на документа. В 3-дневен срок от получаване на искането за доказване на обстоятелството по-горе участниците следва да имат готовност да представят съответните удостоверителни документи.

Economic/financial eligibility:

Не се изискват.

Economic/financial minimum level:

Не се изискват.

Technical/professional eligibility:

1. Участникът следва да прилага внедрена система за управление на качеството по стандарта БДС EN ISO 9001 или еквивалентен с обхват производство и/или търговия с храни и/или хранителни продукти.2. Участникът следва да прилага системи за управление на безопасността на хранителните продукти съгласно стандарт БДС EN ISO 22000 или еквивалент с област на приложение производство и/или търговия с храни и/или хранителни продукти.3. Участниците да са изпълнили дейности с предмет и обем, идентични или сходни с този на предмета на обособена позиция № 1, за последните 3 години, считано от датата на подаване на офертата.

Technical/professional minimum level:

1. Участникът следва да прилага внедрена система за управление на качеството по стандарта БДС EN ISO 9001 или еквивалентен с обхват производство и/или търговия с храни и/или хранителни продукти. Участникът следва да декларира наличието на обстоятелствата по т. 1 в част ІV, раздел Г от еЕЕДОП. За доказване на съответствието с критерия за подбор комисията може да изиска допълнително и по всяко време, а преди подписването на договора за обществена поръчка участникът, определен за изпълнител, представя на възложителя декларирания в еЕЕДОП сертификат за внедрена система за управление на качеството по стандарт БДС EN ISO 9001 или еквивалентен документ.2. Участникът следва да прилага системи за управление на безопасността на хранителните продукти съгласно стандарт БДС EN ISO 22000 или еквивалент с област на приложение производство и/или търговия с храни и/или хранителни продукти. Участникът следва да декларира наличието на обстоятелствата по т. 2 в част ІV, раздел Г от еЕЕДОП. За доказване на съответствието с критерия за подбор комисията може да изиска допълнително и по всяко време, а преди подписването на договора за обществена поръчка участникът, определен за изпълнител, представя на възложителя декларирания в еЕЕДОП сертификат за внедрена система за управление на качеството по стандарт БДС EN ISO 22000 или еквивалентен документ.3. Участниците да са изпълнили дейности с предмет и обем, идентични или сходни с този на предмета на обособена позиция № 1, за последните 3 години, считано от датата на подаване на офертата. За сходни дейности се приемат доставки на хляб и хлебни изделия, като минимално изискуемият обем на сходни доставки следва да е не по-малък от разфасовките и обемите, както следва: хляб и хлебни изделия — хляб бял по утвърден стандарт — 0,650 кг, бр. 25 000; хляб пълнозърнест — 0,600 кг, бр. 20 000; хляб типов по утвърден стандарт — 0,650 кг, бр. 3000; питка — 0,150 кг — продълговата, тип „пърленка“, бр., 8 000; хляб, тостерен — 0,600 кг, бр. 8 000.Изискванията за сходен обем на доставките може да бъдат изпълнени с 1 или повече дейности. Участникът декларира съответствието си с поставения критерий за подбор, като представя информация за обстоятелствата по т. 3 за съответствие с изискванията в еЕЕДОП, част IV, раздел В под формата на списък на доставките, извършени през последните 3 години, с посочване на извършената дейност/доставка, сума, дата, обем по видове продукти и получател на доставката. За доказване на съответствието с минималното изискване в т. 3 възложителят може да изиска от участника допълнително по всяко време и при условията на чл. 67, ал. 5 и ал. 6 от ЗОП да представи доказателства за извършените доставки, декларирани в списъка от част IV, раздел В на еЕЕДОП. Ако съответните документи по т. 1, 2 и 3 са на разположение в електронен формат, участниците може да посочат в ЕЕДОП: уеб адрес, орган или служба, издаващи документа, точно позоваване на документа. В 3-дневен срок от получаване на искането за доказване на обстоятелствата по т. 1 и т. 2. по-горе участниците следва да имат готовност да представят съответните удостоверителни документи.
Main procurement category
goods
Procurement method
open
Procurement method details
Open procedure
Tender period
2019-11-11 - 2019-12-16
Value
92 349.70 BGN
Minimum value
92 349.70 BGN

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2019-532190:obj:1
Classification
CPV / 15810000
Description
№ по ред/наименование и минимални изисквания за опаковка/разфасовка/техническа спецификация, описание минимални изисквания/мярка/прогнозно к-во за 18 месеца/стандарт1. Хляб пшеничен „Бял“ — 0,650 кг, по утвърден стандарт № 02/2011 за хляб „Бял“ или еквивалент/хляб тип „Бял“. Средата да е без признаци на клисавост, да не лепне. Шупливост — равномерна. Без оцветители, консерванти и други добавки. Индивидуално опакован и нарязан/бр./ 25 000/утвърден стандарт № 02/2011 ТД на производителя.2. Хляб бял — 0,650 кг, хляб тип „Бял“. Средата да е без признаци на клисавост, да не лепне. Шупливост — равномерна. Без оцветители, набухватели, консерванти и други добавки. Нарязан и пакетиран/бр./10 000/ТД на производителя.3. Хляб пълнозърнест — 0,600 кг, хляб тип „пълнозърнест“. Произведен от пълнозърнесто брашно, без признаци на клисавост, да не лепне. Шупливост — равномерна. Без оцветители и консерванти. Индивидуално опакован и нарязан/бр./20 000 ТД на производителя.4. Хляб „Типов“ — 0,650 кг, по утвърден стандарт № 04/2011 за хляб „Типов“ или еквивалент хляб тип „Типов“. Произведен от брашно пшенично „Типово“, без признаци на клисавост, да не лепне. Шупливост — равномерна. Без оцветители, консерванти и други добавки. Индивидуално опакован и нарязан/бр./3 000/утвърден стандарт № 04/2011/ТД на производителя.5. Хляб „Типов“ — 0,650 кг, хляб тип „Типов“, произведен от брашно тип 1150, без признаци на клисавост, да не лепне. Шупливост — равномерна. Без оцветители, набухватели, консерванти и други добавки.Нарязан и пакетиран/бр./2 500/ТД на производителя.6. Хляб, тостерен — 0,600 кг, произведен от брашно тип 500, сол, вода и мая. Средата да е без признаци на клисавост, да не лепне. Шупливост — равномерна. Без оцветители, консерванти и други добавки — надлъжно нарязан, индивидуално опакован/бр./8 000/ТД на производителя.7. Питка, бяла — 0,050 кг, произведена от брашно тип 500, сол, вода и мая. Средата да е без признаци на клисавост, да не лепне. Шупливост — равномерна. Без оцветители, набухватели, консерванти и други добавки/бр./500/ТД на производителя.8. Питка пълнозърнеста — 0,050 кг, произведена от пълнозърнесто брашно, без признаци на клисавост, да не лепне. Шупливост — равномерна. Без оцветители, набухватели, консерванти и други добавки/бр./500/ТД на производителя.9. Франзела за хот дог — 0.240 кг, произведена от брашно тип 500, сол, вода и мая. Средата да е без признаци на клисавост, да не лепне. Шупливост — равномерна. Без оцветители, консерванти и други добавки/бр./10 000 ТД на производителя.10. Питка — 0,150 кг — продълговата, тип пърленка, произведена от брашно тип 500, сол, вода и мая. Средата да е без признаци на клисавост, да не лепне. Шупливост — равномерна. Без оцветители, консерванти и други добавки/бр./8 000/ТД на производителя.Важно! Всички продукти да са I качество и в деня на доставката трябва да имат остатъчен срок на годност не по-малък от 90 % от целия им срок на годност, посочен от производителя.I. Общи изисквания за качество, относими за продуктите — подробно описани в приложение № 1 от документацията за участие.

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2019-532190:obj:2
Classification
CPV / 15810000
Description
№ по ред/наименование и минимални изисквания за опаковка/разфасовка/техническа спецификация, описание минимални изисквания/мярка/прогнозно к-во за 18 месеца/стандарт1. Дребни сладки — асорти, ронливи маслени бисквити, слепени с различен крем или мармалад, тунквани частично или изцяло с бял или кафяв шоколад, гарнирани с кокос; ядки; пръчици; филирани бадеми и др.Минимален асортимент от 3 различни форми в опаковка от минимум трима производители. кг 20 ТД на производителя.2. минищрудели, минибанички от точени кори с плънка от тиква или ябълка, овкусени с канела и орехова ядка, поръсени с пудра захар — 40 гр±10 % кг 50 ТД на производителя3. дребни сладки — минимум от трима различни производители по минимум четири вида асортимент от всеки Хрупкави бисквитки от ронливо тесто, слепени с мармалад или различни видове крем, гарнирани с бял или кафяв шоколад, овкусени с ядки; кокосови стърготини; шоколадови пръчици, филиран бадем и др — разфасовка по 2 кг ±5 % кг 80 ТД на производителя4. Мюсли бисквити, бисквити, произведени от пшенично брашно, овесени ядки, растителна мазнина и набухвател, овкусени с орехи и стафиди или червена боровинка, гарнирани с шоколадови капки — разфасовка по по 1,5 кг±5 % кг 25ТД на производителя.5. Диетични бисквити, мюсли бисквити без брашно и захар с овесени ядки, орехи, стафиди, мармалад, гарнирани със шоколадови капки, слънчоглед и др — разфасовка по по 1.5 кг ±5 % кг 30 ТД на производителя.6. Сладки, индивидуално пакетирани — минимум от двама различни производители луксозни сладки от цял или натрошен пандишпанов блат и пълнеж от различен крем; крем с плодове и ядки и обляти с шоколад — разфасовка по 1 кг.± 5 % кг 30 Наредба за изисквания към какаото и шоколадовите продукти;ТД на производителя.7. Сладки, индивидуално пакетирани, сладки, произведени от шоколадова смес и орехи, овкусени с портокалови корички — разфасовка по 1 кг±5 % кг 50 ТД на производителя8. Тарталети, тарталета от ронливо тесто, изпълнена с йогурт и ягодово сладко;йогурт и карамел, крем и различни плодове; крем и ядки и др. кг 40 Наредба за изисквания към какаото и шоколадовите продукти. ТД на производителя9. Петифури, пандишпанови или какови платки, с пълнеж от различни кремове — шоколадов; маслен; сметанов; млечен; баварски, рафаело, тирамису и др., гарнирани с шоколад, карамел, плодове, ядки, кокос. Минимален асортимент от 5 различни вкуса. кг. 40 Наредба за изисквания към какаото и шоколадовите продукти; ТД на производителя10. Ореховки, орехови бисквити от пшенично брашно, яйца, захар, орехи и сметана, слепени с шоколадов крем. Разфасовка 1 кг ±5 % кг. 10 Наредба за изисквания към какаото и шоколадовите продукти; ТД на производителя.11. Курабия, произведена от лимец, киноа, овесени ядки, мюсли, гарнирана със стафиди, фурми, ленено семе и какао — индивидуално пакетирана по 50 гр ± 10 % бр 3000 ТД на производителя.12. Пълнозърнеста бисквита, пълнозърнести бисквити в опаковка по 50 гр ± 10 %, с добавка от какао и шоколадов чипс, овкусени с лешник; червена боровинка; горски плодове; мляко и др. — минимум 5 асортимента бр. 3000 ТД на производителя13. Пълнозърнест десерт, пълнозърнест сандвич с пълнеж от млечен крем — 40 гр ±10 %, индивидуално пакетиран бр 1600 ТД на производителя14. Мюсли блокче, мюсли блокче с какаови бисквити с шоколад, банан, фъстък, кокос в индивидуално опаковано по 50 гр ± 10 % бр 2000 Наредба за изисквания към какаото и шоколадовите продукти.ТД на производителя15. Оризовки 120 г ± 10 % — пакет, различни видове — с ориз,киноа и чия; с черен ориз и кафяв пълнозърнест ориз и други (веган, безглутенови), бр. 1000 ТД на производителя16. Оризови мини бисквити 90 г ±10 % пакет, от пълнозърнест ориз, покрити с черен шоколад, веган, безглутенови бр. 500 ТД на производителяПоради ограничения брой символи изброяването не е изчерпателно. Пълното описание е съгласно ТС — приложение № 1 от документацията за участие.

Parties

Roles
buyer
Organization name
Meditsinski universitet — Plovdiv
Street address
bul. „Vasil Aprilov“ No. 15A
Locality
Plovdiv
Postal code
4000
Country
BG
Contact name
prof. d-r Mariana Murdzheva,dm, mzm — rektor na MU — Plovdiv
E-mail
doop@mu-plovdiv.bg
Phone
+359 32602299/ +359 32602793
Fax
+359 32602534
Website
Link

Organization data Organization in JSON