Poland - Grudziądz: Meat

Release

ID
ocds-pyfy63:2019-331613:2019-519611
Buyer
Zakład Karny nr 1
Date
2019-11-04
Language
PL
Tags
award

Release in JSON

Process

ID (OCID)
ocds-pyfy63:2019-331613
Releases
2019-07-16 (ocds-pyfy63:2019-331613:2019-331613)
2019-11-04 (ocds-pyfy63:2019-331613:2019-519611)

Releases in JSON

Tender

Title
Poland - Grudziądz: Meat
Award criteria details
Mixed

Award criteria for item 1:
- Price (60)
- Quality: smak, zapach, wygląd (40)

Award criteria for item 2:
- Price (60)
- Quality: Smak, zapach, wygląd (40)

Award criteria for item 3:
- Cost: Termin płatności (40)
- Cost: Cena (60)

Award criteria for item 4:
- Cost: Termin płatności (40)
- Cost: Cena (60)
Main procurement category
goods
Procurement method
open
Procurement method details
Open procedure
Tender period
2019-11-04 - ?
Tenderers
Masarnictwo Sinko Sp. z o. o.
Masarnictwo Sinko Sp. o. o.
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe "JOHN" Paweł John

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2019-331613:obj:1
Classification
CPV / 15110000
Additional classifications
CPV / 15131134
CPV / 15131130
Description
Część 1 Wędliny wieprzoweLp. Nazwa artykułu Ilość1. Kaszanka: wyrób podrobowy wieprzowy parzony, smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia 1 200 kg2. Kiełbasa biała parzona: kiełbasa średnio rozdrob. parzona, skład: mięso wieprzowe min. 70 %, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia 2 000 kg3. Kiełbasa toruńska: kiełbasa średnio rozdrob. parzona, skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia 1 200 kg4. Szynka mielona: kiełbasa średnio rozdrob. parzona, skład: mięso wieprzowe min. 55 %, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 400 kg5. Kiełbasa jarmarczna: kiełbasa średnio rozdrob. wędzona, parzona, skład: mięso wieprzowe min. 55 %, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia 5 600 kg6. Kiełbasa krakowska parzona: kiełbasa średnio rozdrob. wędzona, parzona, skład: mięso wieprzowe min. 60 %, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia 2 400 kg7. Mortadela: kiełbasa wieprzowo-drobiowa homog., skład: mięso wieprzowe min. 50 %, mięso drobiowe min. 10 %, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia 3 000 kg8. Kiełbasa piwna: kiełbasa średnio rozdrob. wędzona, parzona, skład: mięso wieprzowe min. 55 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 400 kg9. Kiełbasa szynkowa wieprzowa: kiełbasa grubo rozdrob. parzona, skład: mięso wieprzowe min. 55 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 1 200 kg10. Kiełbasa śląska: kiełbasa średnio rozdrob. wędzona, parzona, skład: mięso wieprzowe min. 55 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 800 kg11. Kiełbasa zwyczajna: kiełbasa średnio rozdrob. wędzona, parzona, skład: mięso wieprzowe min. 55 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 200 kg12. Kiełbasa żywiecka: kiełbasa średnio rozdrob. wędzona, parzona, skład: mięso wieprzowe min. 60 %; smak i zapach swoisty charakter.y dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 1 000 kg13. Metka: kiełbasa drobno rozdrob., skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 400 kg14. Parówki cielęce: typu cielaczki, wyrób homogenizowany, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 5 200 kg15. Parówki cienkie: skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 3 200 kg16. Pasztetowa wieprzowa: wyrób podrobowy wieprzowy parzony, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 4 400 kg17. Salceson czarny: wyrób podrobowy wieprzowy, parzony, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 1 200 kg18. Salceson biały: wyrób podrobowy wieprzowy, parzony, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 1 200 kg19. Kiełbasa serdelowa: - skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 000 kg20. Metka łososiowa: kiełbasa drobno rozdrob., skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia 2 000 kg21. Mielonka w galarecie (blok): wyrób drobno rozdrob. wieprzowy parzony w osłonce niejadalnej; skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty charakter. 2 000 kg22. Mielonka tyrolska: wyrób blokowy drobno-rozdrob. wieprzowy parzony w osłonce niejadalnej; skład: mięso wieprzowe min. 50 %; smak i zapach swoisty, charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia....

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2019-331613:obj:2
Classification
CPV / 15110000
Additional classifications
CPV / 15131135
Description
Część 2 Wędliny drobiowe IlośćLp. Nazwa artykułu Ilość1. Biała drobiowa parzona: - w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 250 kg2. Kiełbasa szynkowa z drobiu: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 600 kg3. Parówki cienkie drobiowe: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; drobno rozdrobnione, smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 600 kg4. Polędwica drobiowa: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 50 kg5. Szynka drobiowa: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 800 kg6. Polędwica miodowa z drobiu: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 25 kg7. Kiełbasa krakowska drob.: kiełbasa średnio rozdrob. parzona, w składzie bez dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 2 400 kg8. Kiełbasa zwyczajna drobiowa: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakter. dla danego asortym., bez oznak rozpoczyn. się psucia; 1 600 kg9. Kiełbasa mortadela drobiowa: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 800 kg10. Pieczeń drobiowa: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 6 000 kg11. Mielonka drobiowa blok: w składzie brak dodatku mięsa wieprzowego; smak i zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 6 000 kg

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2019-331613:obj:3
Classification
CPV / 15110000
Additional classifications
CPV / 15113000
CPV / 15131400
CPV / 15131620
CPV / 15114000
CPV / 15111000
Description
Lp. Nazwa artykułu Ilość1. Schab wieprzowy b/k: część zasadnicza wieprzowiny – odcięta od półtuszy z odcinka piersiowo-lędźwiowego w liniach; gruby, jednolity, soczysty mięsień otoczony błoną i niewielką ilością tłuszczu; barwa ciemnoróżowa, zapach – swoisty, charakter. dla każdego rodzaju mięsa, konsystencja-jędrna, elastyczna. 20 kg2. Mięso mielone wieprzowe: mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń, bez ścięgien, skór i kości, zapach swoisty charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; 4 800 kg3. Mięso mielone wołowe: mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń,bez ścięgien, skór i kości, zapach swoisty charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia; 4 000 kg4. Karkówka wieprzowa b/k: część zasadnicza wieprzowiny, odcięta z odcinka szyjnego półtuszy, odcięta w linii oddzielenia głowy (z przodu), świeże o barwie jasnoczerwonej z niewielkimi przerostami tkanki tłuszcz., mięso czyste, bez śladów zanieczyszczeń, zapach swoisty charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i rozpoczynąjącego się psucia; 1 200 kg5. Wątroba wieprzowa: bez śladów zanieczyszczeń, zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 2 000 kg6. Mięso gulaszowe wieprzowe; bez śladów zanieczyszczeń, z niewielką ilością tłuszczu, zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 2 400 kg7. Mięso gulaszowe wołowe: bez śladów zanieczyszczeń, bez ścięgien, z niewielką ilością tłuszczu, zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 2 400 kg8. Szynka wieprzowa b/k: bez kości, skóry i tłuszczu oraz bez śladów zanieczyszczeń, zapach swoisty charakterystyczny dla danego asortymentu, bez oznak rozpoczynającego się psucia; 200 kg

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2019-331613:obj:4
Classification
CPV / 15110000
Additional classifications
CPV / 15112000
Description
Część 4 Ćwiartki z kurczakaLp. Nazwa artykułu Ilość1. Ćwiartki z kurczaka: bez obcych zanieczyszczeń, przekrwień i zasiniaczeń, bez obcych zapachów 13 500 kg

Award

ID
ocds-pyfy63:2019-331613:award:0
Title
Wędliny wieprzowe
Date
2019-10-02
Status
active
Suppliers
Masarnictwo Sinko Sp. z o. o.

Award

ID
ocds-pyfy63:2019-331613:award:1
Title
Wędliny drobiowe
Date
2019-10-02
Status
active
Suppliers
Masarnictwo Sinko Sp. o. o.

Award

ID
ocds-pyfy63:2019-331613:award:2
Title
Mięso
Date
2019-10-08
Status
active
Suppliers
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe "JOHN" Paweł John

Award

ID
ocds-pyfy63:2019-331613:award:3
Title
Ćwiartki z kurczaka
Date
2019-10-02
Status
active
Suppliers
Masarnictwo Sinko Sp. z o. o.

Parties

Roles
buyer
Organization name
Zakład Karny nr 1
Street address
ul. Wybickiego 10/22
Locality
Grudziądz
Postal code
86-300
Country
PL
Contact name
Marcin Nowicki, Aleksandra Ługiewicz
E-mail
zk_1_grudziadz@sw.gov.pl
Phone
+48 566440400
Fax
+48 566440499
Website
Link

Organization data Organization in JSON

Roles
supplier
tenderer
Organization name
Masarnictwo Sinko Sp. z o. o.
Street address
ul. Traugutta 39
Locality
Dzierzgoń
Postal code
82-440
Country
PL
E-mail
masarnia_dzierz@poczta.onet.pl
Phone
+48 552762174
Fax
+48 552762594
Website
Link

Organization data Organization in JSON

Roles
supplier
tenderer
Organization name
Masarnictwo Sinko Sp. o. o.
Street address
ul. Traugutta 39
Locality
Dzierzgoń
Postal code
82-440
Country
PL
E-mail
masarnia_dzierz@poczta.onet.pl
Phone
+48 552762174
Fax
+48 552762594
Website
Link

Organization data Organization in JSON

Roles
supplier
tenderer
Organization name
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe "JOHN" Paweł John
Street address
ul. Źródlana 5
Locality
Włoszakowice, Grotniki
Postal code
64-140
Country
PL
E-mail
kadry@john.com.pl
Phone
+48 655370640
Fax
+48 655370108
Website
Link

Organization data Organization in JSON

Roles
supplier
tenderer
Organization name
Masarnictwo Sinko Sp. z o. o.
Street address
ul. Traugutta 39
Locality
Dzierzgoń
Postal code
82-440
Country
PL
E-mail
masarnia_dzierz@poczta.onet.pl
Phone
+48 552762174
Fax
+48 552762594
Website
Link

Organization data Organization in JSON