Poland - Smardzewice: Restaurant and food-serving services

Release

ID
ocds-pyfy63:2019-170591:2019-170591
Date
2019-04-11
Language
PL
Tags
tender

Release in JSON

Tender

Title
Poland - Smardzewice: Restaurant and food-serving services
Award criteria
ratedCriteria
Award criteria details
The most economic tender
Award period
2019-05-21 - ?
Eligibility criteria
Suitability:

Zamawiający nie określa warunku udziału w postępowaniu dotyczącego kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów;

Economic/financial eligibility:

Warunek w odniesieniu do sytuacji finansowej zostanie spełniony, jeśli Wykonawca wykaże, że dysponuje środkami finansowymi lub zdolnością kredytową nie mniejszą niż: 60 000 PLN brutto.

Technical/professional eligibility:

Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy to w tym okresie, wykonał lub nadal wykonuje w sposób należyty minimum 1 usługę, polegającą na wydawaniu posiłków z zastrzeżeniem, że ilość posiłków wydanych w ciągu pięciu dni wybranego tygodnia wynosiła nie mniej niż 350 szt albo średnio 70 sztuk dziennie;— 1 kucharzem, pełniącym również funkcję szefa kuchni, posiadającym wykształcenie gastronomiczne min. zawodowe oraz co najmniej 3-letnią praktykę zawodową kucharza,— 2 osobami – będącymi pomocami kuchennymi oraz kelnerami/kami, posiadającymi co najmniej 2-letnią praktykę w gastronomii.b) warunek w zakresie zdolności technicznej zostanie uznany za spełniony, jeśli Wykonawca wykaże, że dysponuje lub będzie dysponował:— przynajmniej jednym środkiem transportu, który będzie wykorzystywany do przewozu posiłków w miejsce wskazane przez Zamawiającego,— przynajmniej 2 termosami do przewozu żywności o pojemności nie mniejszej niż 25 litrów każdy,— przynajmniej 4 termosami o pojemności nie mniejszej niż 5 litrów każdy,— przynajmniej dwoma warnikami o pojemności co najmniej 10 litrów każdy, dwoma ekspresami do kawy ziarnistej – o minimalnej wydajności 40 kaw/h każdy, z możliwością przygotowania minimum 8 rodzajów różnych napojów,— minimum 2 szt. podgrzewaczy o pojemności minimum 8 litrów każdy,— minimum 1 szt. krajalnicy spożywczej,— zastawą na co najmniej 200 osób.
Main procurement category
services
Procurement method
open
Procurement method details
Open procedure
Tender period
2019-04-11 - 2019-05-21
Value
3 106 639.57 PLN
Minimum value
3 106 639.57 PLN

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2019-170591:obj:1
Classification
CPV / 55300000
Description
Przedmiotem zamówienia jest obsługa gastronomiczna obejmująca przygotowanie, wydawanie oraz w razie potrzeby dostarczanie uczestnikom organizowanych szkoleń, szkoleń terenowych, narad, spotkań roboczych oraz konferencji posiłków (śniadanie, obiad, kolacja), serwisów kawowych oraz menu okolicznościowego, oraz obsługa innych zdarzeń organizowanych na zlecenie Nadleśnictwa Smardzewice – narad, konferencji, spotkań okolicznościowych i roboczych, innych szkoleń – organizowanych w Leśnym Ośrodku Szkoleniowym Nagórzyce w Swolszewicach Małych, ul. Leśna 1.

Parties

Roles
buyer
Organization name
Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe, Nadleśnictwo Smardzewice
Street address
ul. Główna 1a
Locality
Smardzewice
Postal code
97-213
Country
PL
Contact name
Ryszard Fijołek
E-mail
smardzewice@lodz.lasy.gov.pl
Phone
+48 447257320
Fax
+48 447257320
Website
www.smardzewice.lodz.lasy.gov.pl

Organization data Organization in JSON