- ID
-
ocds-pyfy63:2018-303904:obj:1
- Classification
-
CPV /
55520000
- Description
-
Dorog Város Önkormányzat területén működő oktatási- nevelési és szociális intézmények közétkeztetésének folyamatos biztosítása vállalkozási szerződés keretében, a felhívásban és a közbeszerzési dokumentumokban meghatározottak szerint.Főzőkonyha, tálalókonyhák (10 db) üzemeltetése, tálalási feladatok ellátása, tálalókonyhákra történő kiszállítás, főző-, tálalókonyhák takarítása,az étkeztetés során keletkezett ételhulladék biztonságos elszállítása a dokumentáció szerint. A nyertes köteles az étkezést igénylő gyermekek és tanulók teljes körére vonatkozóan biztosítani a szolgáltatást. Az alábbi becsült mennyiségben kell mindösszesen ellátni az étkeztetést:— reggeli: 39 975 db/év— tízórai: 96 533 db/év,— ebéd: 264 372 db/év,— uzsonna: 92 833 db/év— vacsora: 27 375 db/évA fent megjelölt, becsült adagmennyiségek tekintetében +/-20 % mértékű eltérés megengedhető. A diétás étkeztetés korlátozás nélkül történő biztosítása szükséges. AK a fenti adagokra vonatkozóan kéri az ajánlatok elkészítését. Az elszámolás a ténylegesen teljesített adagszám szerint történik.III.1.4) Folyt.:Alkalmatlan a szerződés teljesítésére AT, ha:P.1 bármelyik pénzügyi intézet nyilatkozata alapján bármely pénzforgalmi számláján AF feladásától visszaszámított 2 évben, 30 napot meghaladó sorbaállítás mutatkozott.P.2 adózás előtti eredménye - az éves beszámolói alapján - az elmúlt két lezárt üzleti év valamelyikében negatív volt;Ha AT az AK által előírt időszak kezdete után kezdte meg működését, akkor AT úgy tud megfelelni ezen alkalmasságnak, ha működési ideje alatt a közbeszerzés tárgyából (közétkeztetés) származó árbevétele eléri vagy meghaladjaA nettó 100 000 000 HUF-ot. [KR 19.§ (2) bekezdés].M.1 nem rendelkezik AF feladásától visszafelé számított 3 évben legalább 12 hónapon keresztül folyamatosan teljesített közétkeztetési ref.-val,— amely legalább 320 000 adag/év (reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora összesen) szállítást tartalmazott,— amely minimum 3 darab tálaló-melegítőkonyha teljes körű működtetését is igazolja.Az alk.-nak való megfelelést több ref.ig.-sal is lehet igazolni.M.2.nem rendelkezik bármely,akkreditált, független tanúsító szervezettől származó ISO:22000, és HACCP rendszer működtetésére vonatkozó tanúsítvánnyal(vagy a KR 24.§(3)bek. szerinti ezzel egyenértékű dok.-mal).M.3 nem rendelkezik:M.3.1. min. 1 fő szakács képzettségű, min. 36 hó gyermekétkeztetési gyak.-tal rendelkező szakemberrel, ésM.3.2. min. 1 fő diétás szakács szakképzettségű, min. 36 hó gyermekétkeztetési gyak.-tal rendelkező szakemberrel, ésM.3.3. min. 1 fő 36 hónap szakmai gyak.-tal (élelmezésvezetői munkakör) rendelkező élelmezésvezető képzettségű szakemberrel. A szakmai gyakorlat időtartama a végzettség megszerzésétől legfeljebb az AF feladásának időpontjáig terjedhet.Az alk. köv-nek való megfelelés előzetes ig-ra AT-nek a Kbt. 114. § (2) bek-ben foglaltak alapján nyil-t kell benyújtani. Ha az előírt alk. köv-nek AT más szervezet kapacitására támaszkodva felel meg, az ajánlatban be kell nyújtani AV részéről az alk. köv-nek való megfelelés előzetes ig-ra von. nyil-t.AK az ajánlatok bírálatát a Kbt. 69. §-ában foglaltak szerint végzi.AK-i felhívásra történő részletes ig. módja:P.1 KR 19.§ (1) a) szerint,P.2 KR 19.§ (1) b) szerint.M1. AT a KR. 21. § (3) bek. a) pontja alapján ig. alk-t az AF felad. napjától visszafelé számított megelőző 3 év legjelentősebb, a beszerzés tárgya (közétkeztetési szolgáltatás) szerinti szolg. ismertetésével a KR. 23. §-ában írt módon.AK csak az AF feladásának napjától visszafelé számított 6 éven belül megkezdett és az AF feladásának napjától visszafelé számított 3 éven belül befejezett szolg-t veszi figyelembe.AK felhívja AT-k figyelmét a Kbt. 140. § (9) bek-ben foglaltakra.M2. AT a KR. 21. § (3) bek. c) és g) pontja szerintM3. AT a KR. 21. § (3) bek. b) pontja szerint. Csatolandó: önéletrajz, rendelkezésre állási nyil., végzettséget ig. dok. másolata