Bulgaria - Sofia: Hospital meals

Release

ID
ocds-pyfy63:2018-115929:2018-261193
Date
2018-06-19
Language
BG
Tags
tender

Release in JSON

Tender

Title
Bulgaria - Sofia: Hospital meals
Award criteria
priceOnly
Award criteria details
Lowest price

Award criteria for item 1:
- Price
Award period
2018-07-03 - ?
Eligibility criteria
Suitability:

Възложителят не поставя изисквания към годността (правоспособността) на участниците за упражняване на професионална дейност.

Economic/financial eligibility:

Възложителят не поставя изисквания към участниците за икономическо и финансово състояние.

Technical/professional eligibility:

1. Участникът в обществената поръчка трябва да разполага със собствена или наета производствената база — обект за приготвяне на готова храна (тип „кухня майка“, кетъринг), който да е регистриран по реда на чл. 12 от Закона за храните от областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) по местонахождение на обекта.
2. Участникът трябва да разполага с персонал с определена професионална компетентност за изпълнение на поръчката.
3. Участникът трябва да разполага с техническо оборудване, необходимо за изпълнение на поръчката — собствени или наети транспортни средства, които отговарят на нормативните изисквания за специализиран превоз, предназначени за превоз на хранителни продукти съгласно Наредба № 5/25.5.2006 г.
4. Участникът да прилага системи за управление на качеството с област на приложение — приготвяне на храни в съответствие със стандарт БДС EN ISO 22000:2005 и БДС EN ISO 9001:2008 или еквивалент.

Technical/professional minimum level:

1. Обектът, в който се приготвя храната по диети, трябва да отговаря на нормативноустановените изисквания на Закона за храните и Наредба № 1 от 26.1.2016 г. за хигиената на храните.
2. Участникът да разполага с минимум 1 инструктор по лечебно хранене или диетолог и специфичен персонал за изпълнение на услугата — готвач, помощник-готвач, кухненски работници, работещи по трудово правоотношение.
3. Участникът да разполага с минимум 2 броя собствени или наети транспортните средства за специализиран превоз на храни.
4. Участникът да има въведени системи за управление на качеството с област на приложение — приготвяне на храни в съответствие със стандарт БДС EN ISO 22000:2005 и БДС EN ISO 9001:2008 или еквивалент.
Main procurement category
goods
Procurement method
open
Procurement method details
Open procedure
Tender period
2018-06-19 - 2018-07-03
Value
380 000.00 BGN
Minimum value
380 000.00 BGN

Tender item

ID
ocds-pyfy63:2018-115929:obj:1
Classification
CPV / 15894220
Description
Приготвяне и ежедневни доставки на готова храна по диети за болнично хранене на пациентите на „СБАЛАГ „Майчин дом“ ЕАД за период от 24 месеца.

Parties

Roles
buyer
Organization name
„Spetsializirana bolnitsa za aktivno lechenie po akusherstvo i ginekologiya „Maychin dom“ EAD
Street address
ul. „Zdrave“ No. 2
Locality
Sofiya
Postal code
1431
Country
BG
Contact name
Stefka Vacheva
E-mail
sbalag.maichindom@abv.bg
Phone
+359 359885202304/+359 35929172499
Fax
+359 35929520305
Website
www.maichindom-tenders.com

Organization data Organization in JSON